광주송정역 양꼬치 숯불 레일에 20개 구이, 장백산양꼬치 송정본점

광주송정역 1번 출구 앞 양꼬치집

안녕하세여 러러분~ 오늘은 광주 송정역 근처에 있는 대표 양꼬치 맛집 광주송정역 맛집 양꼬치 장백산양꼬치 송정본점을 방문했습니당!

광주송정역 지하철 1번 출구 부근 송정설렁탕 뒷편, 아우라호텔 옆에 위치해 있고, 정기 휴무일인 매달 2, 4번째 화요일을 제외한 매일 11:25 ~ 24:00가 영업시간이라고 합니당. 영업을 하는 화요일은 16시부터 오픈이라고 하니 오픈 시간을 잘 확인하시고 방문하시기 바랍니당.

주차와 단체석은?

장백산양꼬치 송정본점은 광주송정역 맛집으로 골목 안에 숨겨진 숨은 맛집입니당. 매장 뒷편에 전용 주차 공간이 있어서 차를 가지고 방문하기에도 좋은 곳이에여. 매장도 꽤 넓고, 2층 공간은 미리 예약하시면 단체석으로도 이용이 가능하다고 합니당~!

메뉴와 기본 세팅

대표 메뉴인 양꼬치 이외에 찹쌀탕수육, 가지고기 튀김, 고추 잡채, 마파두부, 마라탕 등의 여러 메뉴를 즐길 수 있어여. 메뉴를 주문하면 양꼬치를 찍어먹는 소스인 쯔란 소스가 나오고, 함께 먹을 수 있는 기본 반찬들이 세팅됩니당. 한국화된 양꼬치 매장이 아닌 현지 느낌의 양꼬치 매장이어서, 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 곳이에용!

양꼬치구이(10개) 16,0

양꼬치구이 20개 주문

저희는 양꼬치구이를 20개 주문했어용! 10개에 16,000원인 양꼬치는 기본 양념이 되어 있는 상태로 나옵니당. 양꼬치와 중국 요리를 전문으로 하는 식당인 만큼 잡내가 전혀 없는 양꼬치로 유명한 곳이니 양꼬치를 많이 접해보지 않으신 분들도 부담감 없이 즐기기 좋을 것 같아용~

광주송정역 맛집 양꼬치 장백산양꼬치 송정본점은 뜨겁게 달궈진 숯불 위에서 양꼬치를 구워 먹는 시스템으로 되어 있어여~ 주문을 하면 즉시 숯불을 달궈 주십니당. 오랜 전통과 변함없는 맛으로 이미 단골층이 탄탄하게 쌓여있는 만큼 맛은 정말 보장하는 양꼬치 맛집이랍니당.

숯불 레일에 올리기만 하면 되는 시스템

양꼬치의 가장 큰 장점은 큰 노력 없이 골고루 구워먹을 수 있는 이 레일 시스템인 것 같아영. 왔다갔다하는 레일 위에 양꼬치를 올려주고 조금만 기다리면 꼬치가 금방 익는답니당~ 매일 엄선한 신선한 양고기만을 사용해서 잡내가 전혀 없고, 양갈비와 양다리구이, 다양한 종류의 꼬치구이들도 부드러우면서 깊은 풍미와 육즙을 느낄 수 있는 광주송정역 맛집 양꼬치 장백산양꼬치 송정본점입니당!

숯불 위 레일에서 맛있게 익어가고 있어용. 꼬치를 레일 위에 올려만 주면 레일이 알아서 구워주니 정말 편하더라구여. 양꼬치를 올려놓고 여유롭게 시간을 보낼 수 있어서 대화하며 식사하기에도 정말 좋은 것 같습니당.

중국 본토 요리도 함께

광주송정역 맛집 양꼬치 장백산양꼬치 송정본점은 중국 현지 요리사가 직접 조리하는 음식을 맛볼 수 있어여. 마라탕, 마라샹궈, 지삼선, 깐풍기 등 수십 가지의 중국 본토 요리는 감칠맛과 불맛 그대로를 살려내 현지에서 먹는 듯한 만족함을 준답니당. 특히 탕수육과 꿔바로우는 한국에서 먹는 꾸덕한 느낌의 소스가 아닌, 고추기름 느낌의 소스로 만들어져서 훨씬 깊은 풍미를 느낄 수 있다고 해여.!

다 구워진 꼬치는 선반으로

맛있게 구워진 양꼬치는 레일 위에 있는 선반에 올려주시면 됩니당. 숯불 위에 너무 오래 있으면 양꼬치가 타거나 질겨질 수 있답니당. 양꼬치를 뺀 자리에는 또 양꼬치를 올려주시면 돼여. 회전율이 정말 좋아서 금방 금방 먹을 수 있습니당~

광주송정역 맛집 양꼬치 장백산양꼬치 송정본점은 현재 유튜브 채널도 함께 운영하고 있다고 하더라구여?? 매장의 분위기와 조리 과정, 신메뉴 소개 등 다양한 콘텐츠로 고객과 소통도 한다고 하니 시간 나실 때 구경해보셔도 좋을 것 같습니당~ 사장님과 직원분들이 너무 친절하셔서 만족스러웠어

쯔란은 두 종류

고된 하루를 보내고 시원한 콜라와 함께 풍미가 좋은 양꼬치를 먹으니 하루의 피로가 싹 풀리더라구영,,, 쯔란 소스에 찍어 먹는 양꼬치는 정말 맛있는데 테이블에 2가지 종류의 쯔란이 있으니 취향에 맞게 추가해서 드셔도 좋을 것 같습니당.

매장에서는 광산사랑상품권과 온누리 상품권 사용이 가능하니 매장을 방문하시는 분들은 참고하시기 바랍니당~

광주송정역 근처에 있는 맛집 장백산양꼬치 송정본점! 오랜 전통이 있는 양꼬치 맛집이니 광주에 놀러오신 분들이나, 송정역 근처로 놀러오시는 분들께 광주송정역 맛집 양꼬치 장백산양꼬치 송정본점을 추천드립니당~