합정 소주 안주 쪽갈비 케요네즈샐러드 리필, 참뽀뽀쪽갈비

간만에 진또배기 맛집 찾아서 기분이 좋은 징와와입니다. 합정 쪽갈비 맛집으로 인정하는 참뽀뽀쪽갈비. 다녀와서 바로 친한 지인들에게 쪽갈비 먹었는데 반찬도 잘 나오고 맛있더라 가봐라 하면서 상호까지 공유할 정도로 맛있게 먹고 온 곳.

알고 보니 참뽀뽀쪽갈비는 프랜차이즈로, 경상남도에서 시작된 쪽갈비 맛집입니다. 합정점은 오픈한 지 2달 정도 되셨다고 하는데, 일단 밑반찬으로 콘치즈, 닭죽이 나오는데 이거만으로 소주 1병 가능임.. 저 같은 소주 없으면 안 되는 알중들은 합정 쪽갈비 어디 갈지 모르겠다? 싶으면 그냥 참뽀뽀 바로 갈기면 됩니다. 손님 더 많아지면 어떡하지.. 나 쪽갈비 먹어야 되는데..

합정 참뽀뽀쪽갈비

최루탄세트 51,000원, 양념 2 + 간장 1로 주문

참뽀뽀쪽갈비 합정점에서 주문한 건 최루탄세트, 가격은 51,000원입니다. 기호에 맞게 간장 2 + 양념 1, 양념 2 + 간장 1 중에 고를 수 있는데 저는 양념을 좀 더 먹고 싶어서 양념 2 + 간장 1 + 최루탄주먹밥 + 계란찜 구성으로 골라서 주문했습니다.

쪽갈비 3인분, 최루탄주먹밥, 계란찜까지 같이 즐기고 싶은 분들께 딱 좋은 최루탄세트. 커플들도 이 조합으로 자주 주문해서 드시더라고요. 내가 딱 쌈@뽕하게 고른 쪽갈비 세트조합, ㄹㅇ 이 조합이 맞다.

참고로 돼지껍데기와 감자 얇게 썬 것 구워서 드시라고 서비스로 몇 개 나오는데 센스 오져따리 오져따.

케요네즈샐러드와 소스 3종, 리필까지

참뽀뽀쪽갈비 소스는 카레소스, 하얀 소스, 매콤 소스 3종이 나옵니다. 그리고 케요네즈 샐러드 너무 사랑해, 나만 사랑하는 거 아니죠? 우리 모두 술안주로는 소주 맥주 가릴 거 없이 케요네즈 샐러드는 입 심심할 때 계속 들어가잖아요. 맛있어서 한번 리필했습니다.

이거 먹으러 또 가고 싶다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 케요네즈 비율도 갓벽했음.. 케요네즈샐러드는 요새 같은 날씨에 야장치킨집에서도 좋고, 쪽갈비집에서도 궁합이 좋읍니다..

닭죽과 콘치즈가 기본 안주로 나온다

닭죽이 무려 기본 안주? ㄴㅇㄱ 상상도 못한 정체.

개인적으로 집에서 혼자 소주 마실 때 삼계탕이랑 마시는 거 좋아하는데, 다 먹고 닭죽해서 먹어도 소주 잘 들어가고, 참뽀뽀쪽갈비에서 생각도 못 한 저의 소울 술안주 푸드를 만날 줄이야..

닭죽은 기본으로 나오는 거 말고 추가는 3,000원, 콘치즈도 기본으로 나오는데 추가하려면 3,000원. 아 여기 기본안주 찐또배기로 잘 나온다 싶었습니다.

원형 테이블이라 수저통이 없을 거 같다고요? 아니에요, 열어보세요. 있어요.

최루탄주먹밥 8,000원, 맵찔이에겐 조금 매움

맵찔이에게는 조금 매운 최루탄주먹밥.

매운데 계속 먹게 되는 마성의 맛. 최루탄주먹밥 단품은 8,000원. 이거 필수 주문하세요. 必

양파지.

숯 올라오고 쪽갈비 등장

잘 구워보자.

숯 올라오고.

쪽갈비 나왔습니다.

메뉴판 참고하시고요, 제일 중요한 소주 가격도 적혀있습니다.

쪽갈비 초벌은 약 15분 소요되기 때문에 쪽갈비집 들어가자마자 바로 주문하는 걸 권장 드립니다.

치즈폭탄계란찜은 세트에 기본

치즈폭탄계란찜 5,000원. 단품으로는 5,000원이지만 저는 최루탄세트(2~3인 / 900g)를 주문했기 때문에 계란찜이 기본~

먹다가 못 참고 소주 갈겨....... 나 왜 이래? 고삐 풀렸나.

닭죽 & 계란찜. 히익 부모자식이 한상에 ㄴㅇㄱ

손님들 좀 빠지고 나서 찍은 사진. 원형 테이블 감성. 못 참습니다.

주먹밥 뭉치기 귀찮아서 그냥 비벼 먹었습니다. 그래도 맛있어..

란찜.

다음엔 간장 2 + 양념 1로

개인적으로는 참뽀뽀쪽갈비의 간장쪽갈비가 좀 더 입맛에 맞아서 다음 방문 시에는 간장 2 양념 1 조합으로 가봅니다. 아 맛있어.

또 먹고 싶은 그 맛, 또 생각납니다. 남은 쪽갈비는 집에서 에어프라이어에 타지 않게 잘 데워드십쇼.

어른이보호구역입니다. 소주와 쪽갈비? 그냥 HEAVEN입니다.

매일매일이 어른이날인 뽀뽀쪽갈비. 재방문닥터 30000% 진심입니다.