시흥 배곧 생선구이 보양 2인 정식 밑반찬 셀프바, 화덕으로간고등어

화덕으로간고등어 시흥배곧점 기본 정보

• 📍위치 : 경기도 시흥시 배곧3로 86 센터프라자2 2층 217호
• 📍운영시간: 월-일 / 11:00 ~ 21:30
• 📍특징: 밑반찬 무한리필(떡볶이, 잡채, 전), 깔끔, 가족외식 추천, 아이들 메뉴 있음
• 📍주차: 샤롬프라자 지하주차장 지원

배곧에 새로 생긴 맛집이 있다는 친구 추천으로 다녀온 화덕으로 간고등어! 한줄평을 하자면, 깔끔하고 맛있고 부모님이 딱 좋아할 스타일! 나도 만족스러웠다ㅎㅎ

친구들이랑 저녁 먹을 곳, 외식할 곳을 고민하는데 이렇게 정갈하고 깔끔하면서도 든든하게 배부르게 먹을 수 있는 곳을 딱 찾고 있었다. 우리집 외식 장소로 종종 갈 것 같다.

매장 분위기와 음료 공간

매장 내부는 넓고 깔끔하다. 분위기 좋은 인테리어! 식당 인테리어도 중요하구나를 요즘 새삼 느끼는데 깔끔 그 자체.

이쪽에는 커피, 음료 등 마실 수 있는 공간이 있다! 근데 식사도 많고 먹을 게 많아서 깜빡해버렸다. 다음에 가면 먹어야지.

보양 2인 정식을 고른 이유

어떤 걸 먹을까 하다가 보양 2인 정식이 있길래 고민 없이 주문! 나는 고등어를 제일 좋아하고 같이 간 친구는 조림을 먹고 싶다고 해서, 마침 두 개가 다 나오는 알찬 구성인 보양 2인으로 주문했다. 만약 친구가 제육볶음이 먹고 싶다고 했으면 단품도 있으니 단품으로 주문했어도 될 듯.

생선구이는 특히 냄새 때문에 집에서 먹기 좀 어려워서 생선구이 같은 경우는 외식을 하는 편인데, 집 주변에 딱 맛난 곳이 있어서 좋다ㅎㅎ 메뉴판!

솥밥정식이 있어서 좋다! 역시 생선에는 솥밥이지. 간장게장도 있고 한식을 좋아한다면 딱 맞는 배곧 맛집으로 굿굿, 화덕으로 간고등어.

갑오징어 초무침, 고르곤졸라 피자도 있어서 아이들이랑 와서 먹기에도 좋을 거 같다. 그리고 단품들도 추가 가능!

가자미랑 바다장어도 있다! 반찬들이 다 맛있고 뷔페식의 셀프바 형식으로 되어 있어서 술 한잔 하기에도 좋을 거 같다. (1인 1메뉴 필수)

깔끔.

밑반찬 셀프바에 뭐가 있나

먼저 나온 된장국.

이쪽이 셀프바.

잡채에 떡볶이에.

떡 쫄깃하고 맛있었는데 진짜 배불러서 많이 못 먹었다ㅠ

호박전이랑 김치전.

묵, 연근. 총각김치, 게 조림?

상추쌈.

고사리볶음, 무생채, 콩나물 볶음.

물론 기본 밑반찬으로 나오고 셀프바에서 추가로 이용 가능!

가자미·바다장어·고등어 구이 맛은?

보양 2인에는 가자미, 바다장어, 고등어가 나온다. 고등어는 당연 너무 맛있었고, 바다장어는 처음 먹어본 거 같은데 내 입맛에서는 민물 장어보다 더 맛있었다. 그리고 가자미도 부들부들.

솥밥은 누룽지까지

솥밥 좋아요~~~ 솥밥을 그릇에 덜고, 물을 부어서 누룽지를 만들어 먹었다! 한식에 솥밥이 있으면 넘 좋다. 밥도 찰지고 맛있어서 진짜 한 그릇 싹싹 비워서 먹었다.

조림은 비린내 없이

그리고 마지막으로 보글보글 나온 조림!! 무가 큼지막한 게 들어 있는데 아주 맛있었다! 엄마 손 맛. 조림 특히 비린내에 민감한데 화덕으로 간고등어는 비린내도 없이 깔끔했다.

밥과 반찬들. 생선의 간은 삼삼해서 간장을 곁들여 먹었더니 이건 또 이거대로 좋았다. 먹을 게 진짜 많아서 든든한 한식을 먹고 싶은 사람이라면 완전 강추.

원산지 표시판! 고등어는 노르웨이산 걸 쓰네. 국내산 보리굴비도 파는구나!