상봉 먹자골목 냉삼 순두부찌개에 셀프볶음밥, 슈퍼냉삼 상봉본점

슈퍼냉삼 상봉본점

가끔은 생삼겹살보다 냉삼이 땡길 때가 있는데 최근 딱 그런 날이 있었다. 마침 상봉 먹자골목에 따끈따끈 냉동 삼겹살 전문 신상 상봉 고기집이 오픈했다길래 쪼미와 함께 바로 고❗️ 수슈슈 슈퍼냉삼 상봉본점을 소개한다.

상봉 먹자골목 냉동삼겹살 전문점, 외관과 오픈 이벤트

냉동삼겹살 전문 상봉 먹자골목 맛집 상봉 고기집 슈퍼냉삼 상봉본점은 평소 냉삼을 즐겨 먹는다면 큼지막한 간판부터 절로 눈길이 갈 듯한 외관이다.

방문 당시 오픈 이벤트로 소주 또는 맥주 2 + 1 이벤트도 진행 중이었다. 소주와 맥주 교차도 가능하다고 하니 냉삼에 술 한잔하실 분들 달려가세요❗️

내부는 넓고 테이블 간격도 널찍

상봉 먹자골목 맛집 상봉 고기집 슈퍼냉삼 상봉본점의 내부 모습이다. 생각보다 내부가 넓고 테이블과 테이블 간격 모두 널찍해 단체 모임이나 회식으로 방문하기에도 좋아 보였다.

슈퍼냉삼 메뉴와 주문 구성

상봉 먹자골목 맛집 슈퍼냉삼 메뉴판이다. 메인 메뉴는 냉동 삼겹살 단일 메뉴다. 나랑 쪼미는 점심도 굶고 방문했던 터라 둘이서 냉삼 4인분(1인분, 9.9)에 순두부찌개(5.0)까지 냅다 주문❗️

간단하지만 알고 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 슈퍼냉삼 5계명과

벽면에 냉삼집 분위기와 잘 어울리는 유쾌한 포스터들이 곳곳에 붙어 있어 하나씩 보는 재미가 있었다.

추억의 쟁반 밑반찬과 3,900원 한강라면

주문을 마치면 추억의 쟁반 한 접시에 다양한 밑반찬이 담겨 나온다. 미나리, 대파김치, 배추김치, 콩나물무침, 양파/고추절임, 쌈채소까지 냉삼과 함께 불판에 올려 구워 먹어도 좋고 그냥 곁들여 먹어도 잘 어울리는 구성이었다.

밑반찬은 셀프바에서 자유롭게 더 가져다 먹을 수 있으며 상봉 고기집 슈퍼냉삼 상봉본점의 또 다른 킥은 바로 3,900원에 한강라면을 먹을 수 있다는 점❗️ 라면 종류도 다양하게 준비되어 있어 취향껏 골라 끓여 먹는 재미가 있을 것 같았다.

냉삼 4인분, 150g 9,900원 두께는?

우리가 주문한 상봉 고기집 슈퍼냉삼 상봉본점의 냉삼 4인분 등장❗️ 완전 배고픈 상태였어서 너무 반가웠다. 처음부터 4인분을 주문했더니 접시 위로 냉삼이 차곡차곡 한가득 쌓여 나왔다.

슈퍼냉삼 상봉본점의 냉삼은 일반적인 냉삼과 비교하면 제법 두툼한 편이다. 150g에 9,900원이라는 가격 대비 퀄리티가 정말 만족스러웠다.

바로 불판 위에🔥 냉삼 가지런히 열 맞춰 올려주고

불판 위 냉삼 필승 조합 김치와 콩나물, 버섯까지 빠질 수 없지요.

냉삼이 또 좋은게 금세 노릇노릇 빠르게 익는다는 점 ㅎㅎ

금방 고기에서 기름이 자르르 나오고 옆에 올려둔 김치와 콩나물에도 자연스럽게 기름이 스며들어 이때부터 불판 위 냄새가 슬슬 사람 미치게 한당..😋

맵단맵단 순두부찌개

냉삼이 불판 위에서 익어가고 있을 때 뚝배기에서 팔팔 끓는 순두부찌개도 등장해주셨다.

야들야들 퐁신퐁신한 순두부가 숭덩숭덩 푸짐하게 들어 있고 팽이버섯과 달걀도 야무지게 들어있다. 보통 순두부찌개에서 느껴지는 맛보다 달큰한 맛이 좀 더 느껴져 먹다 보니 국물 떡볶이 맛도 떠오르더라. 맵단맵단 스타일로 중독성 있는 순두부찌개였다.

슈퍼냉삼 5계명대로 구워 먹어본 맛

확실히 냉삼치고 두툼한 고기 보이시나요⁉️ 냉삼 한 점 한 점의 크기도 커서 쪼미는 한입 가득 왕, 나는 반씩 잘라서 먹었을 정도였다. 슈퍼냉삼 5계명에 따라 두번씩만 뒤집어 준 뒤 앞뒤로 노릇하게 익혀 기름 코팅 쫙 입혀져 윤기 좔좔 흐르는 냉삼에 후추 톡톡 뿌려주고 -

먼저 쌈장과 기름장에 한 번씩 푹 찍어 먹었다. 두툼한 만큼 얇은 고기 특유의 바삭함만 있는 게 아니라 냉삼 특유의 씹으면서 느껴지는 녹진한 고소함을 배로 느낄 수 있다. 오케이👌🏻, 일단 고기 맛있는건 알겠고

더 맛있게 먹는 작업 들어가자 이 말이지요. 어느 정도 익은 김치는 먹기 좋게 잘라 좀 더 익혀줬다. 오픈한지 얼마 안되서 그런지 불판 상태가 워낙 좋아서 김치나 콩나물을 오래 구워도 눌러붙는 게 거의 없어 끝까지 편하게 구워 먹기 좋았다.

냉삼에서 흘러 나온 기름에 튀겨지듯 노릇노릇하게 익은 김치와 콩나물은 고기 한 점에 같이 올려서 냠👍🏻 정말이지 냉삼 필승 조합은 도파민이 팡팡 터진다.

쌈까지 야무지게 싸 먹어줬다. 맛도 맛이지만 끊김없이 구워주는 쪼미 덕분에

결국 둘이서 6인분, 추가 2인분도 퀄리티 그대로

배부름 느낄 새 없이 홀린 듯 2인분 추가 주문...❗️ 둘이서 총 6인분 먹었다.... 히히 냉삼이 은근 마약입니당.

추가로 주문한 슈퍼냉삼 상봉본점의 냉삼 2인분도 처음과 마찬가지로 고기 퀄리티가 정말 좋았다. 배부를 쯔음 고기가 조금 남아서

마무리는 3,000원 셀프 볶음밥

1인분도 주문 가능한 셀프 볶음밥(3.0)도 진행시켜 !!!

셀프 볶음밥은 불판 위에 올려 어느 정도 골고루 볶아주다가

남은 고기, 조금 더 가져온 김치 싸악 잘라 넣어주고 고기 먹을 때 곁들였던 소금 기름장까지 넣어 좀 더 볶아준 다음 불판에 넓게 펼쳐 꾹꾹 눌러주면

더 맛도리 그 잡채 볶음밥 되지요. 이게 바로 셀프볶음밥의 묘미다.

사실 볶음밥은 좀 남길 줄 알았는데 결국 K 디저트 볶음밥까지 다 먹어버린 돼지들이 돼. 🐷 끝까지 정말 맛있게 먹었다.

식사 후 마무리까지 챙긴 편의

카운터에 사탕, 이쑤시개, 머리끈 등도 준비되어 있고 화장실엔 페브리즈도 마련되어 있어 식사 후 깔끔하게 마무리 하기도 좋았다.

정말 만족스럽게 식사하고 나온 상봉 먹자골목 맛집 상봉 고기집 슈퍼냉삼 상봉본점 냉삼 야호 ~~~ ㅎㅎㅎ