공덕 한우 코스 500일 기념일 스파클링 와인과 기념 촬영, 우수

기념일에는 평소보다 조금 더 특별한 곳에서 식사하고자 이번에는 공덕에 있는 한우다이닝을 다녀왔는데요! 육류만 나오는 게 아니라 새우, 전복, 캐비어를 활용한 다양한 한입요리와 식사메뉴까지 구성 자체가 너무 알차고 좋았던 곳이라 여러분들께도 꼭 소개해드려야겠다 생각한 곳이에요 ♡

📍 위치 안내 — 서울 마포구 마포대로 109 지하 201호 < 우수 공덕점 >

• 전 좌석 프라이빗 룸에서 즐기는 한우다이닝, 공덕 맛집
• 디너B 코스로 기념일 디저트와 사진 촬영까지, 500일 기념 데이트로 특별하게 즐기고 온 곳

우수 공덕점 위치와 주차 — 공덕역 2번 출구 바로 앞

500일 기념일 데이트로 다녀온 우수 공덕점은 공덕역 2번 출구로 나와서 바로 앞 건물인 롯데캐슬프레지던트 지하 2층으로 내려오면 되는데, 공덕역 자체가 접근성이 너무 좋아서 편하더라구요. 차량 이용 시에는 호텔이나 오피스텔 주차장이 아니라 상가주차장으로 들어가야 하고, 식사 시 3시간 무료주차라고 하니 꼭 확인해보세요!

입구부터 고급스러운 느낌이죠?

전 좌석 프라이빗 룸, 상견례·기념일에 좋은 이유

이곳의 가장 큰 장점은 전좌석 프라이빗룸이라는 것

우수 공덕점은 긴 복도를 따라 개별 룸이 나뉘어 있어서 다른 테이블의 대화나 시선을 신경 쓰지 않고 편하게 식사하고 중요한 모임도 가질 수 있어서 좋더라구요. 가족모임이나 결혼기념일, 상견례 장소로 아주 좋고 조용하게 이야기하면서 코스를 즐길 수 있어 공덕데이트 장소로도 좋아요 ♡

디너B 코스 시작 — 우계 진죽과 식재료 소개

우수 공덕점 메뉴도 다양하게 있었는데 저희는 디너B 코스를 택했고, 기념일이라고 말씀드리니 스파클링 와인까지 무료로 제공해주셔서 너무 감동..♡

가장 먼저 나온 것은 우계 진죽. 한우사골과 닭육수를 진하게 우린 죽에 누룽지, 표고버섯, 대파크러스트, 아스파라거스 등이 들어가 부드러운 죽 사이에 식감까지 더해져 맛있었어요!

본격적으로 코스가 시작되기 전에 오늘 코스에 사용될 식재료들을 보여주셨어요 ♡ 너무 영롱한 자태죠?! 어떤 모습으로 변신해서 나올지 기대가 됐어요.

한입요리 네 가지 — 불고기샌드부터 랍스터 타코까지

우수 공덕점 디너에는 무려 네 가지 한입요리가 나온답니다. 소개해주신 대로 반시계 방향으로 하나씩 맛 보았는데요.

• 불고기의 감칠맛에 트러플 풍미까지 더해져 시작부터 강렬했던 불고기샌드
• 고소하면서도 부드러웠던 관자, 백합
• 바삭함과 녹진함, 상큼함 3박자의 단새우와 김부각
• 한식 재료를 타코 스타일로 풀어낸 랍스터 타코

어느 하나 거를 타선 없이 풍부한 맛을 준다는 게 정말 새롭고 신기했어요!

표고새우와 애호박. 명란두부소스 베이스에 참나물오일까지 더해져서 한식 재료가 다양한 방식으로 해석되는 게 너무 재밌더라구요!

육회에 수제 아이올리소스, 튀긴 누룽지와 초석잠장아찌, 큐어드에그를 함께 즐기는 육회감태말이. 감태에 돌돌 말아 한입에 넣어주면 풍부한 맛이 일품 ♡

능이버섯으로 우린 육수에 옥돔을 올려, 앞에서 먹었던 음식들과 반전되는 분위기가 참신했던 메뉴.

떡갈비 & 전복 오색치자면

떡갈비 & 전복 오색치자면. 피스타치오 분태와 다양한 소스가 들어가 일반 한정식집 떡갈비와는 비교가 안 되던 구성의 떡갈비와, 탱글한 전복에 산뜻함을 더해 입안을 정리해주던 오색치자면까지 구성의 흐름이 너무 좋더라구요 >.<

메인 1++ 등심 한우구이와 반상

메인 한우구이 & 반상. 1++ 등심 한우구이와 함께 한우미역국 반상과 재첩 생선솥밥까지 한상 가득 차려져 나왔는데요! 코스 중간중간 한우를 활용한 요리를 이미 맛 봤지만, 역시 제대로 구워먹는 한우가 나오니까 느낌이 다르긴 하더라구요!

부드럽고 육즙 가득한 한우를 천천히 구워먹고 따듯한 국과 밥으로 마무리하니까 너무 든든하고 속도 편안하니 대만족이었답니다 ♡

500일 기념일 디저트와 사진 촬영 서비스

저희가 500일 기념일이라고 말씀드리니까 스파클링 와인에 이어서 특별한 디저트까지 준비해주시고 사진까지 촬영해주셨는데 너무 뜻깊더라구요...♡

우수 공덕점, 이런 분께 추천

우수 공덕점은 전 좌석 프라이빗 룸이라 둘만 조용히 식사할 수 있고, 한입요리부터 한우구이 반상과 디저트까지 구성이 다양해서 오랜 시간 천천히 즐기기 좋더라구요. 특히 룸마다 공간도 분리되어 있으니까 서울 상견례 식당이나 결혼기념일 식사 장소 찾는 분들 꼭 저장해두셔야 해요!

저희에게 500일이라는 특별한 날을 맛있는 음식과 사진으로 함께 남길 수 있었던 곳, 진심으로 추천드려요 ♡