상수 치킨 마살라 커리 B세트, 델리인디아

홍대 근처에서 중요한 일정을 마치고 후련한 마음으로 밥을 먹기 위해 헤매던 중 우리의 눈에 들어온 커리집.

제대로 된 인도 정통 커리를 맛보고 싶을 때마다 생각날 것 같은 델리인디아 방문기. 인도의 매력을 그대로 옮겨 놓은 듯한 인테리어와 입안 가득 감도는 신선한 맛 덕분에 먹는 내내 기분 좋았던 순간들 풀어보기 렛츠고.

상수역에서 걸어간 델리인디아

상수역 1번 출구에서 도보 3분 거리에 위치해 있어 접근성이 매우 좋고, 합정역에서도 도보로 이동이 가능하다.

2층에 위치해 있는데다 요즘 날씨가 정말 좋아서 채광이 따뜻하게 들어와 기분 좋은 바람을 맞으며 식사할 수 있는, 연인들의 데이트 코스나 친구와의 모임 장소로 좋은 곳.

점심시간을 살짝 비껴갔음에도 창가 자리는 거의 다 커리를 먹는 사람들로 가득해서 맛집 맞구나 생각했다.

매장 내부에는 고급스러운 인도 전통 장식품과 은은한 조명이 어우러져 있어 분위기가 멋스러웠다.

뭔가 타지마할 궁전 같은 모형의 주방 구조. 문득 천장을 올려다보니 조명도 예뻐서 함께 온 일행도 인도 여행 갔을 때가 생각이 난다며 감탄.

자리에는 정갈하게 기본 세팅이 되어 있어 앉자마자부터 대접받는 느낌이 들었던 곳이다.

요즘 같은 날 상수나 합정에서 산책하고 놀다가 허기지면 델리인디아 와서 커리 먹고 가도 괜찮을 듯.

리뷰 이벤트도 진행하고 있어서 인증샷을 올리면 난 혹은 랏씨 중 하나를 무료로 제공하고 있다. 우리 옆에 앉았던 손님도 인증샷 작성하고 난 획득.

B세트로 맛본 인도요리

우리가 주문한 건 메뉴의 고민을 덜어주는 알찬 구성의 B세트였는데, 테이블을 가득 채운 다채로운 식재료들의 색감이 눈부터 즐겁게 만들어주었다.

달콤하고 부드러운 플레인 랏씨도 세트에 포함되어 있다. 요거트 특유의 새콤함과 부드러운 단맛이 완벽한 균형. 스파이시한 마살라 커리와의 궁합이 단짠단짠처럼 계속 당기는 중독성을 자랑한다.

식사의 시작을 알리는 그린샐러드는 아삭한 양상추와 신선한 채소 위에 달콤상큼한 특제 드레싱이 뿌려져 나온다. 향신료 요리를 맞이하기 전 입안을 깔끔하게 정돈해 줌.

육즙 가득한 치킨티카

생각보다 더 부드럽고 맛있어서 놀란 치킨티카. 겉은 빨갛고 바삭하게 익었지만 속살은 육즙을 꽉 품어 베어 물었을 때의 부드러운 식감이 일품이었음.

함께 제공되어 나오는 레몬즙을 좀 뿌려주면 풍미가 한층 싱그러워져서 뿌려 먹는 걸 추천. 함께 제공되는 양파 피클을 곁들여 먹어도 좋다.

씹을수록 스모키한 불향이 은은하게 퍼지며 은은한 매콤함이 느끼함을 잡아줘서 끝도 없이 들어간다.

기본으로 제공되는 반찬들도 3가지나 나오는데 특히 양파 피클이 입에 아주 잘 맞음^^

2층에서 먹는 9월의 커리. 솔솔 바람이 불어오는 것이 기분이 좋다.

치킨 마살라 커리는 난과 밥 중 무엇에 어울릴까?

오늘 식사의 하이라이트인 치킨 마살라 커리. 조금은 매콤하지만 토마토와 양파 베이스의 진한 달콤함이 인상적이라 난과 밥에 얹어 먹으면 꿀맛.

인도의 향신료가 다채롭게 어우러져 있지만 한국인 입맛에 전혀 부담스럽지 않다.

따뜻할 때 손으로 난을 찢어 마살라 커리를 듬뿍 얹어 먹으면 단맛과 커리의 스파이시함이 완벽하게 어우러진다.

일단 쫄깃하고 노릇하게 익은 난을 찍어 먹어본다. 언제 찍어 먹어도 맛있는 난.

윤기가 흐르는 밥 위에 마살라 커리 소스를 슥 비벼 큼직한 치킨 조각을 같이 올려 먹으면 난과는 또 다른 든든하고 만족스러운 풍미를 선사한다.

양파 피클은 갓무친 듯 아삭하고 매콤하고 너가 다 해,,

열정적인 식사를 마치고 해바라기씨 먹어주는 거 필수. 향신료의 진한 풍미와 한국인의 입맛을 동시에 사로잡은 이색 데이트 맛집을 찾는다면 델리인디아는 어떨까.