부평 삼산동 양고기 잡내 없던 양갈비살 2인분, 늑대와양 삼산점

삼산동 굴포천 먹자골목에 양고기 집이 새로 생겼더라구요? 눈에 확 들어오는 간판 덕분에 한번 가봐야겠다 생각하던 곳이었던 "늑대와양" 주말에 남편과 함께 방문해서 양꼬치와 양갈비살 맛있게 먹고왔어요 :)

굴포천역 늑대와양 삼산점 위치와 매장 분위기

늑대와양 삼산점은 굴포천역 8번 출구에서 도보 5분 거리에 있고, 엘리베이터를 타고 2층으로 올라가면 됩니다. 롯데마트 방향 출구에서 멀지 않아 찾아오기 쉽습니다. 노란색 간판 덕에 쉽게 찾을 수 있었어요.

단체모임을 위한 자리도 따로 마련되어 있어 회식, 단체모임 하기에도 좋아보였어요.

감성적인 플랜테리어와 넓고 쾌적한 매장분위기가 인상적이더라구요. 곳곳에 푸릇푸릇한 식물과 대형 거울, 포토존까지 마련되어 있어요 ~ 아기손님을 위한 아기의자도 준비되어 있어 가족외식하기에도 충분한 곳이에요.

테이블마다 6가지 수제소스 & 시즈닝이 준비되어 있어요.

메뉴와 주문 방식

늑대와양 삼산점은 자리에서 편하게 태블릿으로 주문하는 방식이구요, 시그니처 양갈비 세트부터 커플세트, 가족세트까지 인원에 맞춰 선택할 수 있는 다양한 세트 메뉴가 준비되어 있어요.

셀프코너

셀프바에는 각종 반찬부터 식기류, 얼음, 앞치마까지 필요한 것들이 깔끔하게 준비되어 있어 직접 편하게 가져다 사용할 수 있어 좋았어요.

저희가 주문한 건 시그니처 양갈비살 2인, 양꼬치 1인, 지삼선, 맥주 & 무알콜맥주예요.

시그니처 양갈비살 2인분, 잡내는 어땠나

늑대와양 시그니처 양갈비살은 1인분에 3개, 2인분이라 6개가 나왔습니다. 양꼬치는 10개가 1인분이에요.

양갈비살 되게 독특하게 나와서 신기방기. 다른 테이블에서도 다 이 메뉴를 드시길래 저희도 주문해봤어요 :) 하 ~ 오랜만에 양고기라 기대 한가득이에요.

영롱한 양고기.

30%를 버리고 가장 맛있는 70%만 담았습니다

시그니처 양갈비살을 이렇게 자신있게 말씀하시는데 완전 기대되더라구요. 숯불위에 먼저 양갈비살 부터 올렸어요. 양갈비살은 본인이 직접 앞뒤로 잘 구워줘야해요 :) 남편이 맛있게 잘 굽더라구요.

양고기가 구워지면서 고소한 양고기 냄새가 입맛을 돋구더라구요. 와 여기 삼산동 양꼬치 찐 맛집이다 싶더라구요.

쯔란과 소스를 곁들여 한 입 먹자마자 남편이랑 서로 엄지척! 양고기 특유의 잡내가 전혀 느껴지지 않고 부드러운 식감과 고소한 맛이 정말 좋았어요. 소고기 못지 않게 맛있게 먹었어요.

평소 친정엄마가 양고기 냄새나서 싫다하시는데 늑대와양은 무조건 모셔와서 맛보게 해드리고 싶더라구요. (조만간 엄마 모시고 양고기 뿌시러 갈 예정)

늑대와양 양갈비살 먹는내내 고기가 사라지는게 아쉬울 정도로 만족하며 먹었어요.

맥주와 무알콜 맥주

이 맛있는 양고기에 알콜이 빠지면 안되죠.. 시원한 맥주도 각 1병씩 시키구요, 저는 무알콜 맥주를, 남편은 카스를 주문했어요. 맥주잔도 냉장고에서 꺼내주셔서 어찌나 시원하던지. 진짜 사장님 센스 굿굿 !!

양갈비살 초밥 조합

초밥 밥 위에 잘 익은 양갈비살 올려 먹어봤는데요 이거 완전 별미입니다!

와사비 좋아하는 1인, 아주 듬뿍 올려 초밥 밥과 함께 한입 먹자마자 입이 제대로 터졌어요. 와 진짜 양고기 미쳤어요. 삼산동 양고기 맛집 완전 인정이에요!

지삼선

양꼬치집 가면 무조건 시키는 중국식 요리 지삼선 !! 가지의 촉촉하고 부드러운 식감과 단짠 양념이 제대로 배어 있어 계속 손이 가더라구요. 특히 감자가 진짜 별미였어요.

자동으로 돌아가는 양꼬치 1인분

늑대와양 양꼬치는 자동으로 빙글빙글 돌아가면서 익는 방식이라 직접 계속 뒤집지 않아도 돼서 편하더라구요. 양갈비살을 맛있게 먹고 양꼬치 먹을 준비를 해봅니다.

굴포천역 맛집 양꼬치 다들 와보셨음 좋겠어요. 노릇노릇하게 익은 양꼬치 너무 맛있어요.

질기지도 않고 양고기가 부드러워 입안에서 금방 사라져요. 퍽퍽함 따위 1도 없습니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉 ! 늑대와 양은 무조건 오십셔! 하나씩 쏙쏙 먹다 보니 어느새 금방 다 먹어버렸어요.

영수증 리뷰 이벤트

늑대와양 삼산점은 영수증 리뷰이벤트 참여시 시그니처 양갈비살을 주신데요. 참여 인원수에 맞게 제공된다하니 모두 리뷰 쓰시고 맛있는 양갈비살 꼭 드셔보시길 추천드려요.

정리하면

흔히 생각하는 양꼬치집과는 달리 깔끔하면서도 감성적인 분위기가 인상적이었던 늑대와양. 매장이 넓고 단체석도 따로 마련되어 있어 커플 데이트는 물론 가족외식, 회식, 단체모임 장소로도 이용하기 좋아보였어요.

삼산동 맛집 늑대와양에서 오랜만에 제대로 된 양고기를 먹어봤어요. 육즙 팡팡, 겉은 바삭 속은 촉촉한 양고기 한입 먹으면 계속 손이 가는 맛이에요. 양고기 특유의 잡내가 전혀 느껴지지 않았고 먹을수록 고소한 풍미가 올라왔어요. 남편과 둘이 만족스럽게 먹고 왔어요 :) 삼산동 굴포천역에서 양꼬치 맛집을 찾으신다면 늑대와 양 한번 방문해보시길 추천드려요 !