마곡 원그로브 명란 히츠마부시 아빠 아들 점심, 키쿠카와

사실 여기, 아내랑 하민이랑 셋이 처음 왔다가 완전 반해버린 곳이에요. 그때 히츠마부시 먹으면서 “다음엔 명란 버전 꼭 먹어봐야지~” 했거든요. 이번엔 그 약속 지키러 하민이랑 단둘이 다녀왔어요 :) 마곡 원그로브 장어덮밥 맛집 찾으신다면 여기 말고 어딜 가겠어요ㅎㅎ

우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점 위치

원그로브 A동 1층이라 마곡 이마트 트레이더스 가는 동선에서 바로 들르기 딱이에요. 외부 입구도 따로 있어서 접근성이 진짜 좋더라고요 :)

아들과 다시 찾은 이유

처음 방문했을 때 히츠마부시 먹으면서 “여기 명란 버전도 있던데 다음엔 꼭...” 했던 그 말이 계속 머릿속에 맴돌더라고요ㅎㅎ 이번엔 하민이랑 둘이서 조용히 아빠 아들 점심 데이트! 하민이도 여기 기억하는지 “아빠 여기 맛있었잖아~” 하면서 기분 좋게 들어갔어요ㅎㅎ

우드톤 매장 분위기와 아이 동반

들어서자마자 우드톤 인테리어에 은은한 조명이 차분하게 반겨줘요. 딱 “오늘 좀 제대로 먹겠구나” 싶은 분위기달까요 :)

개별 룸도 있고 아기의자도 준비돼 있어서 아이 동반으로 방문해도 전혀 부담 없어요.

이번에도 직원분들이 너무 친절하게 맞이해주셨어요. 재방문이라 더 반가운 마음으로 들어갔는데 서비스 퀄리티가 처음 왔을 때랑 똑같이 세심하더라고요. 이런 매장이 진짜 오래 가는 맛집인 것 같아요😊

오픈키친이라 장어 굽는 게 바로 보여요!

명란 일품 히츠마부시와 서비스 우마끼

처음 방문했을 때부터 눈에 담아뒀던 명란 일품 히츠마부시로 이번엔 바로 주문했어요! 주문하고 자리에 앉아 기다리는데 하민이가 벌써 두근두근하더라고요ㅋㅋ

우마끼 2P 장어 계란말이

사실 이건 주문한 게 아니에요! “아이랑 오셨네요” 하시면서 서비스로 챙겨주셨어요😭

폭신폭신한 계란말이 안에 장어살이 통으로 들어가 있어요. 한 입 먹으면 계란의 부드러움이 먼저 오고 그 안에서 구운 장어의 고소한 감칠맛이 팡 터져 나오는 느낌이에요. 하민이가 이걸 먼저 먹고 나서 “아빠 이거 너무 맛있어” 하면서 눈이 동그래졌어요ㅋㅋ 아이랑 왔다고 이런 세심한 배려를 해주시다니... 감동이었습니다ㅠㅠ

명란 일품 히츠마부시 60,000원

드디어 이날의 메인! 나무 뚜껑 덮여서 나올 때부터 이미 두근두근했어요. 뚜껑 열기 전 그 설렘 있잖아요~ㅎㅎ

열자마자 장어 한 마리가 쭉 올라간 비주얼에 순간 멈췄어요. 거기다가 명란이 살포시 올라가 있는데, 이 조합이 진짜 생각보다 훨씬 좋더라고요.

고소하고 짭조름한 명란이 달콤한 장어 타래 소스랑 만나면서 감칠맛이 배가 되는 느낌이에요.

히츠마부시 맛있게 먹는 3단계

1단계, 그대로 한 그릇

장어와 명란, 타래 소스만으로도 충분해요. 양념이 살짝 짭조름한 편인데 밥이랑 같이 먹으면 딱 좋은 정도예요.

2단계, 야꾸미 곁들이기

김, 와사비, 파를 올려서 먹으면 풍미가 확 달라지더라고요. 이 조합 진짜 강추예요!

3단계, 오차즈케로 마무리

가쓰오부시 육수를 부어서 먹으면 국물이 스며들면서 완전히 다른 음식이 돼요. 아내랑 저 둘 다 제일 좋아하는 방식인데, 하민이도 이번엔 “이게 제일 맛있어!” 하더라고요ㅎㅎ 잔가시 하나 씹히지 않는 부드러운 속살, 겉면은 크리스피하게 잘 구워져서 바삭한 식감 좋아하는 분들한테는 진짜 최적의 장어덮밥이에요.

재방문하며 느낀 장단점

• 장어덮밥 중 압도적인 비주얼
• 바삭한 겉면과 부드러운 속살, 잔가시 없음
• 명란 조합으로 더해지는 감칠맛
• 히츠마부시를 3가지 방식으로 즐기는 재미
• 직원 서비스가 진심으로 친절함
• 명란 히츠마부시는 6만원으로 가격대가 있는 편
• 인기 매장이라 피크타임에는 예약이 필요함

마곡 원그로브 장어덮밥 맛집을 찾는 분, 아이 동반 가족 외식 장소를 찾는 분, 특별한 날 제대로 된 한 끼를 원하는 분께 추천드려요 :)

아빠 아들 점심 데이트 한줄평

역시나 실망 없는 재방문이었어요. 서비스로 받은 우마끼에서 하민이 눈 동그래지던 것, 명란 히츠마부시 뚜껑 열던 그 순간, 오차즈케로 마무리하면서 둘이 “진짜 맛있다” 했던 것까지. 아빠 아들 단둘이 나온 날에 딱 맞는 특별한 한 끼였어요 :) 다음엔 아내도 데려와서 명란 버전 같이 먹어야겠어요ㅎㅎ