부산 못골역 돼지갈비 늦은 저녁 맥주, 김금자숯불갈비

아기 재운 뒤 찾은 대연동 숯불갈비

평일 저녁에 아내랑 아기 재우고 맥주 한잔 하고 싶어서 대연동 쪽 찾아보다가 김금자숯불갈비 가게 됐음. 꼬물아 딱 1시간만 자주렴... CCTV 폰으로 켜놓고 바로 출발!

숯불에 굽는다는 말에 기대하고 갔는데, 결론부터 말하면 만족스러웠음. 역시 갈비는 흰밥이야..

김금자숯불갈비 대연점 주차 - 근처 남구청 주차장 영업시간 - 16:00 ~ 01:00 토요일 - 11:30 ~ 01:00

위치는 못골역 2번 출구에서 걸어서 3분 정도. 우리는 근처 살아서 걸어왔는데, 차 가지고 오면 남구청 주차장 이용하면 될 듯.

레트로한 분위기와 룸·홀 좌석

가게 내부는 약간 70~80년대 분위기를 낸 듯함. 글씨체며 분위기가 그럼. 그런데 또 세련된 느낌이 남.

이 집 갈비가 맛이 없다면 당신은 위.선.자.

저녁 8시쯤 갔는데 평일인데도 다섯 테이블 정도 차 있었음. 이 시간에 손님 이 정도면 인기 있는 편인 것 같음. 웨이팅은 없었고 바로 자리 안내받음.

기본찬도 깔끔하게 나옴. 오른쪽 밑에 김치 묵사발?이라고 해야 하나 저거 진짜 시원하니 딱 좋음. 고기 굽기 전에 맥주 한잔에 안주로 딱임.

셀프바도 푸짐해서 더 가져다 먹으면 됨. 근데 우리는 고기 먹기만 해도 배가 불러서 셀프바는 따로 안 갔음.

편마늘로 썰어서 참기름에 담아주는데 처음에 뭔 소스지? 했는데 보니까 참기름이었음. 이거 불판 위에 구워 먹으면 마늘 맛 미쳤음... 모두가 아는 그 맛...

내부는 룸도 있고 홀 테이블도 있어서 구조가 괜찮았음. 회식하려면 룸으로 잡으면 남 눈치 안 보고 편하게 먹을 수 있을 듯. 우리는 그냥 테이블에 앉아서 간단하게 먹었음.

둘이서 먹은 양념갈비와 청양크림우동 세트

2명이서 생각보다 많이 먹고 옴 ㅋㅋ

• 양념갈비 600g + 청양크림우동 세트 38,900원
• 상차림비 1,500원 x 2 = 3,000원
• 공기밥 두 개 2,000원
• 콜라 2,000원
• 된장찌개 5,800원
• 살얼음 생맥 2,900원

갈비도 부드럽고 간이 잘 됐음. 잘못하면 짤 수도 있는데 딱 적당함.

양념갈비는 간이 간간하니 딱 좋았고, 숯불이라 그런지 금방 구워짐. 불향도 확실히 느껴짐. 대연동 돼지갈비 회식 장소로 찾는다면 이 부분 만족할 듯.

청양크림우동은 모닝빵과 딸기잼에

크림우동은 꾸덕한 크림소스에 청양고추 매운맛이 살짝 올라오는 스타일인데, 여기 킥이 따로 있음. 진짜 모닝빵에 싸 먹으니까 너무 맛있어....

모닝빵이랑 딸기잼을 같이 주는데, 모닝빵 반 잘라서 크림우동 한 젓가락 얹고 딸기잼 발라서 먹으면 단짠 조합이 은근 중독적임. 이거 모르고 그냥 우동만 먹으면 반만 즐긴 거임. 솔직히 배 안 불렀으면 모닝빵 3개씩은 더 시켰을 거임.

돼지갈비는 뭐다? 흰밥이다 이거야~

껍데기도 하나 추가했는데 겉바속쫄 식감 그대로 살아있었음. 껍데기는 배신 안 한다는 말 여기서도 통함.

소스에 찍어 먹으면 그냥 끝입니다 끝.

된장찌개는 고기가 들어가서 국물에 감칠맛이 확 도는데, 이게 은근 밥도둑이라 공기밥 리필하고 싶어짐. 근데 이미 배가 너무 불러서 도저히 먹을 수가 없어....

직원분들 응대도 친절해서 먹는 내내 불편함 없었음. 대연동 맛집 술집 찾는 사람이든, 대연동 맛집 고기집 찾는 사람이든 편하게 갈 만한 곳인 듯. 우리는 둘이서 갔지만 룸도 있으니 인원 많은 회식 자리로도 괜찮아 보임. 재방문 의사 있음.