Seomyeon Busan: Milmyeon Sup Sagol 72 Jam — Seomyeon Milmyeon

Sesiapa yang teringat makanan tertentu bila cuaca panas, sila angkat tangan! Kalau saya, hari-hari macam ni memang teringat milmyeon — sejuk, penuh rasa umami dan mi yang kenyal. Jadi saya pun pergi ke Seomyeon untuk singgah di kedai milmyeon terkenal ini, Seomyeon Milmyeon! Rasanya tak keras di lidah tapi pekat, sampai saya bertepuk tangan sendiri. Jom mula review yang sedap ni👏

Di mana Seomyeon Milmyeon dan waktu operasinya?

• Seomyeon Milmyeon
• ⏰️ 10:30-21:30
• ✔️ Parking tersedia

Seomyeon Milmyeon terletak lebih kurang 5 minit jalan kaki dari Stesen Seomyeon, bertentangan dengan bekas NC Department Store — antara restoran milmyeon terkenal di Busan. Sekitar kawasan ini banyak tempat menarik, akses mudah, dan ada parking untuk yang bawa kereta sendiri. Tapi memandu di Seomyeon memang mencabar, jadi disyorkan naik pengangkutan awam! Nampak dari jauh papan tanda Seomyeon Milmyeon~

Suasana kedai dan pusingan meja yang pantas

Masuk ke dalam Seomyeon Milmyeon, ruang yang luas dan selesa terus kelihatan! Suasana keseluruhannya bersih dan tersusun, dengan jarak antara meja yang cukup lapang untuk makan dengan selesa. Kadar pusingan meja pun sangat cepat, jadi waktu sibuk seperti waktu makan tengah hari pun masa menunggu agak singkat — sesuai untuk pekerja pejabat yang sibuk tapi nak makan sedap dan kenyang.

Cara pesan makanan guna kiosk dan menu yang ringkas

Order dibuat melalui kiosk di pintu masuk! Sebagai kedai milmyeon yang terkenal di Seomyeon, menunya memang ringkas.

Kami order pelbagai untuk rasa semuanya: ✔️ mul-milmyeon ✔️ bibim-milmyeon ✔️ mandu. Air pula self-service 💦

Wah... berapa banyak tandatangan kat sini...? Seomyeon Milmyeon memang kedai popular yang pernah dikunjungi ramai selebriti! Tak sabar nak makan milmyeon dah~

Sup sagol suam yang dihidang sebaik duduk

Selepas order dan duduk, sup panas terus dihidangkan!

Rasa yang hangat dan pekat ni memang sedap untuk basuh mulut sebelum makan👍

Sebagai info, sudu, garpu dan pinggan kecil ada di self-service bar✔️

Sambil hirup sup panas, milmyeon pun sampai! Mul-milmyeon dan bibim-milmyeon nampak sedap gila!!😆

Mul-milmyeon: sup sagol rebus 72 jam

Jadi mula-mula, mul-milmyeon! Atas kuah bercampur ais halus, ada topping yang dikoyak tangan, banyak dan nampak menggoda♡

Bila cicip kuahnya, rasanya ringan tapi ada kedalaman rasa sagol yang pekat — tidak keras di lidah! Sup Seomyeon Milmyeon ini direbus tulang sagol selama 72 jam untuk hasilkan rasa yang pekat dan dalam.

Mi nya makin dikunyah makin kenyal dan bertekstur👍 Saya minta kawan tunjuk banggakan mi tu, dia pun angkat segenggam ㅋㅋㅋㅋ Dah teruja sebab milmyeon sini memang sedap😤

Makan sekali dengan topping lagi sedap👏

Bibim-milmyeon: pedas yang selamat untuk yang tak tahan pedas

Seterusnya, bibim-milmyeon! Sos istimewa yang pedas manis dibaluti banyak-banyak atas mi♡

Gaul rata-rata, satu suapan terus hurup~ Pedas sikit tapi pedas yang menarik, jadi sumpit saya tak berhenti, terus hurup~ Kalau makan sekali dengan sup panas tu memang gila sedap👍 Saya sendiri memang tak tahan pedas, tapi tetap asyik makan tanpa henti sebab milmyeon ni memang menarik!

ㅎㅎ Nak datang makan lagi la😆

Mandu: kulit nipis dengan isi padat

Terakhir, mandu! Datang Seomyeon Milmyeon tapi tak makan mandu memang rugi besar!!

Nampak tak kulit mandu yang nipis ni!!! Tapi teksturnya lembut dan kenyal, memang gila sedap👍

Celup sikit dalam soya sos, isi mandu yang penuh dengan daging dan sayur terus mengeluarkan jus yang bertebaran dalam mulut~ Saya yang biasanya tak berapa makan mandu pun sampai nak tambah lagi sebab sedap sangat ㅠㅠ Kalau tak kenyang sangat, memang saya order lagi 😤

Berbaloi ke makan di Seomyeon Milmyeon? Kesimpulan

Seomyeon Milmyeon, terus tersimpan dalam ingatan saya★ Datang sebab teringin milmyeon yang sejuk dan bersih rasanya, dan memang tak mengecewakan! Order pun cepat disediakan, rasa sup sagol yang pekat hasil 72 jam rebusan sangat mendalam, dan portion yang banyak buat perut kenyang👍 Yang paling penting, rasanya bersih dan tidak keras di lidah, sesuai untuk semua peringkat umur makan bersama. Kalau anda sedang cari kedai milmyeon di Seomyeon, atau nak cari hidangan sejuk yang bangkitkan selera waktu cuaca panas, pergi la ke Seomyeon Milmyeon yang penuh dengan kesungguhan ini! Rasa yang buat teringat berulang-ulang kali❤️