Kawasan · 59 cerita
Kafe, restoran dan tempat menarik di Busanjin, Busan, ditulis oleh blogger yang benar-benar pergi.
Freewill Pizza ialah kedai piza di Jeonpo, Busanjin, Busan yang menyajikan piza half-and-half (separuh-separuh dua perisa) berpakej dengan bir. Penulis dan pasangannya berkongsi piza separuh Freewill Pizza dan separuh Hot Chicken Shrimp bersama buffalo wings, dan bahan serta keju yang banyak membuatkan setiap kepingan terasa kaya. Jika datang pada waktu puncak, daftar nama dalam senarai menunggu Freewill Pizza lebih awal.
Busan Bokjip ialah restoran hidangan ikan puffer di Seomyeon, Busanjin, Busan, yang menyajikan sup chambok (ikan puffer liar) yang jernih pada harga 23,000 won seporsi. Selepas mabuk teruk malam sebelumnya, sup chambok di Busan Bokjip bersama kulit puffer campur, bubur putih dan puffer goreng terus melegakan perut dengan kuahnya yang jernih dan segar. Busan Bokjip layak diingat pada hari anda mahu penawar mabuk yang lebih bersih berbanding gukbap atau mi ramyeon.
Bidangusul Seomyeon (비단구술) ialah bar Korea bertema hanok di lorong bar berhampiran Stesen Seomyeon, Busanjin-gu, Busan. Pesanan malam itu ialah makgeolli highball ube dan makgeolli highball matcha bersama ayam bakar arang dan bibim noodles (mi sejuk pedas) berharga 21,900 won, memadankan ayam berbau arang dengan mi yang pedas-masam. Bagi yang jemu dengan izakaya biasa dan mahu bar di Seomyeon dengan tema yang jelas, Bidangusul Seomyeon memang padan.
Odd Bird Oliver ialah kedai brunch di kawasan Jeonpo, Busan yang buka seawal pukul 9 pagi. Selepas menunggu sekitar 20 minit sebelum menonton wayang di CGV Seomyeon, penulis menikmati Bismarck sandwich, jamón French toast dan small carrot soup. Tempat yang sesuai untuk sarapan santai di kawasan Seomyeon-Jeonpo yang jarang ada pilihan makan pagi awal.
Ganbame ialah bar hotpot (전골) di kawasan Seojeon-ro, Jeonpo-dong, Busan, tempat penulis singgah untuk pusingan kedua selepas minum di tempat pertama. Half-and-half hotpot (gabungan mala hotpot dan sapi hotpot) berharga ₩29,900 dan shine muscat highball pada ₩9,000 jadi sebab kunjungan ini berbaloi. Kalau anda suka lauk berkuah dan highball manis, Ganbame patut jadi pilihan pusingan kedua di Jeonpo-dong.
Sinchon Yangpuni Seomyeon Main Branch ialah restoran galbijjim (rusuk kambing/lembu direbus) di Seomyeon, Busanjin, yang telah menumpukan pada satu menu ini selama 20 tahun. Yangpuni galbijjim dipesan pada tahap pedas 2 dengan tambahan kimchi lama Jeolla-do, dan diakhiri dengan bihun goreng yang dimasak sendiri oleh staf dengan tambahan ₩1,500. Daging rusuk yang lembut, sos yang sedap, dan bihun goreng yang menyambung sisa sos menjadikan satu hidangan yang memuaskan.
Surabanjeom Gaya Branch ialah restoran Cina di Busanjin, Busan, berdekatan pintu masuk Taman Gaya dan stesen Dongui University. Set 2 orang terdiri daripada shrimp ganjajang (jajangmyeon udang), sundubu jjamppong (jjamppong tauhu lembut) dan mini tangsuyuk (khinzir sos manis masam), semuanya dimasak segera dengan bau bakar yang kuat. Kalau nak cari makanan Cina yang betul-betul sedap di kawasan Gaya-dong atau Gaegeum-dong, tempat ini memang boleh disyorkan.
Sanseong Sikyukjeom Jeonpo Direct Store ialah kedai daging di kawasan Stesen Jeonpo, Busanjin, Busan, di mana staff sendiri bakarkan pork neck bersalut nuruk (ragi beras) dan pork belly untuk pelanggan. Tiga orang datang dan tempah B Set (nuruk pork neck 300g, pork belly 300g, premium cuts 100g, ₩74,000), disudahi dengan sup doenjang udang air tawar, solbap (nasi periuk) dan mulmilmyeon (mi sejuk milmyeon berkuah). Banyak pilihan sos dan garam menjadikan pengalaman makan tak jemu sampai akhir, dan meja yang luas sesuai untuk makan beramai-ramai.
Anmin Busan ialah restoran BBQ khinzir di lorong dalam kawasan Bujeon-dong, Busanjin, Busan, di mana staf memanggang daging untuk anda. Selepas pernah melawat cawangan asal di Jinhae, penulis memesan set separuh ekor 41.0 dan sup taucu kuning (hwandoenjang-jjigae) berisi ketam dan sujebi (sup ketulan tepung gaya Korea) di cawangan Busan ini, masuk dengan tempahan sekitar jam 5 petang dan mendapati 6 kumpulan sedang menunggu semasa keluar. Rasa daging dan servis panggang yang senang memuaskan, tetapi penerangan tentang daging dan detik semakan berkala di cawangan Jinhae masih lebih berkesan diingati.
Gilchon Sutbul Galbi Seomyeon Main Branch ialah restoran khusus galbi babi berhampiran Stesen Seomyeon, Busan. Galbi babi berperap yang diukir rapi dibakar di atas dapur arang batok dan dimakan tanpa sebarang celupan, sebelum ditutup dengan jjigae doenjang dan naengmyeon. Perapnya tidak terlalu manis atau masin sehingga sedap berpadu dengan jus daging, menjadikan tempat ini pilihan selamat untuk majlis makan berkumpulan atau makan malam pejabat.
Gang Galbitang Seomyeon ialah restoran galbitang dan galbi-guksu di Seomyeon 1-ga, Busanjin, Busan. Semasa lawatan hujung minggu tengah hari, kedai ini penuh (fully booked), dan galbitang gaya gang (gang galbitang) berharga ₩14,000 dipesan dengan tambahan mi (extra noodles), menghasilkan potongan galbi besar dan kuah yang bersih rasanya. Dengan bar swalayan lauk sampingan (self-serve banchan bar) dan kopi percuma selepas makan, tempat ini sesuai untuk makan sendirian mahupun bersama ibu bapa.
Daeshin Peanut Bread Busan Seomyeon Branch ialah kedai khusus roti kacang berhampiran Stesen Seomyeon yang bermula di Pasar Seomun Daegu dan kini berkembang ke seluruh negara. Kotak 80 keping roti kacang dibungkus dan apabila dibelah dua, kacang utuh nampak padat terisi, kulit luar rangup dan rasa gebu kacang terasa jelas setiap kali dikunyah. Sesuai untuk dikunjungi selepas makan di Seomyeon atau untuk snek dibungkus dan dikongsi bersama.
