서면 밀면 72시간 사골 육수와 매운맛 약한 비빔밀면, 서면밀면

날씨가 더워질 때 생각나는 음식이 있는 사람! 난 이런 날엔 시원하고 감칠맛 가득한 쫄깃쫄깃 밀면이 생각난답니당. 그래서 서면에 방문하여 서면밀면집을 방문, 바로바로 서면 맛집 서면밀면이랍니당! 자극적이지 않고 진한 맛에 박수 친 서면밀면, 맛있는 후기를 시작할게요👏

서면밀면 위치와 영업시간

• 서면밀면
• ⏰️ 10:30~21:30
• ✔️ 주차 가능

서면밀면은 서면역에서 도보 5분 정도 거리, 구)NC백화점 건너편에 위치한 부산 밀면 맛집이다. 주변에 구경할 거리도 많고 접근성이 좋고 주차도 가능해서 자차로 방문할 수 있다. 하지만 서면 운전 헬이니 대중교통 추천! 저 멀리 서면 밀면이 보이는구나~

매장 분위기와 회전율

서면밀면 내부로 들어가면 넓고 쾌적한 매장! 전체적으로 깔끔하고 정돈된 분위기에 테이블 간격도 널찍하게 떨어져 있어 편안하게 맛있는 식사를 즐길 수 있다. 그리고 회전율이 아주 빨라서 점심시간 등 손님이 몰리는 시간에도 대기 시간이 짧은 편이라 바쁜 직장인들에게도 시원하고 든든한 한 끼를 먹을 수 있다.

주문은 키오스크, 메뉴는 심플

주문은 입구에 있는 키오스크로 주문! 서면밀면맛집답게 메뉴는 아주 심플!

우린 다양하게 맛보기 위해 ✔️ 물밀면 ✔️ 비빔밀면 ✔️ 만두 골고루 주문해 보았다. 물은 셀프랍니당 💦

우와.... 여기 싸인이 몇 개야...? 여러 연예인분들도 다녀간 서면 맛집 서면밀면! 빨리 밀면을 먹어보고싶자냐~

자리에 앉으면 나오는 따뜻한 온육수

주문 후 자리에 착석하면 따듯한 온육수가 짠!

따뜻하고 진한 맛에 입가심으로 너무 좋은👍

참고로 수저와 앞접시는 셀프바에있답니당✔️

온육수를 홀짝이다보면 밀면들이 등장! 물밀면, 비빔밀면 너무 맛있겠따!!😆

물밀면 — 72시간 고아낸 사골 육수

그럼 먼저 물밀면! 살얼음이 가득 찬 육수 위에 손으로 직접 찢어 올린 넉넉하고 먹음직스러운 고명♡

국물을 한 입 떠먹어 보니 삼삼하면서도 진한 사골의 깊은 맛이라 자극적이지 않은 맛! 서면밀면의 육수는 진하고 깊은 맛을 내기 위해 무려 72시간 동안 사골을 푹 고아낸다고한다.

면발은 씹을수록 탱글탱글하고 쫄깃👍 면발 자랑 쫌 해달라고했더니 한 움큼 집어주는 친구 ㅋㅋㅋㅋ 여기 밀면 맛있다고 이미 흥분상태😤

고명과 함께 먹으면 더 맛있답니당👏

비빔밀면 — 매운 거 못 먹어도 되는 매콤함

다음은 비빔밀면! 매콤 달콤한 특제 양념장이 면발에 듬뿍♡

슥슥슥 잘 비벼서 한입 후루룩~ 살짝 매콤하지만 매력적인 매콤함이라 나의 젓가락은 멈추지 않고 후루룩~ 이거 온육수랑 함께 먹으면 미침👍 나처럼 매운 음식을 아주 못 먹는 맴찔이도 자꾸자꾸 먹게되는 매력의 밀면!

ㅎㅎ 또 먹으러가야지😆

만두 — 얇은 피에 꽉 찬 속

마지막은 만두! 서면밀면와서 만두 안먹으면 큰일!!

이 얇은 만두피가 보이나요!!! 근데 쫀득하고 쫄깃해서 식감 미침👍

간장에 코옥 찍어먹으면 고기와 야채로 만두 속이 꽉꽉 차있어 입안 가득 육즙이 촤악~ 퍼져나가는! 평소에 만두를 엄청 즐겨 먹지 않는 나도 만두가 넘 맛있어서 추가하고 싶던 ㅠ ㅠ 배만 안불렀다면 또 시켰을꺼야 😤

서면밀면 총평

서면밀면, 내 머리속에 콕! 저장★ 시원하고 깔끔한 밀면이 먹고싶어 방문한 서면밀면! 주문과 동시에 빠르게 준비되어 나와 좋았고, 72시간 동안 고아 낸 진한 사골 육수의 깊은 맛, 넉넉하고 푸짐한 양 덕분에 배가 아주 든든👍 무엇보다 자극적이지않고 깔끔한 맛이라 남녀노소 먹기 좋은 맛있음이었다. 서면에서 밀면집을 찾고 있다면, 더운 날 입맛을 돋워줄 시원한 한 끼를 찾고 있다면 정성이 가득 담긴 부산 밀면 맛집 서면밀면으로 GO! 자꾸자꾸 생각나는 맛있음이랍니당❤️