전주 객리단길 양식주점, 분위기 맛집·음식 맛집 아담에 다녀왔어요. 개인적으로 최근에 방문한 곳 중 여러모로 가장 마음에 들었던 곳이고, 사장님께서 오래오래 장사해주셨으면 하는 맘에 빨리 포스팅하고 싶었어요!!!! 💟

아담 위치와 주차

아담은 서양주택 사거리에 위치해 있습니다. 주차공간은 따로 제공되지 않아 돼지박사 근처 공공 유료주차장(시간당 700원), 다가생구이 근처 장미 유료주차장(시간당 1,000원)을 이용하시면 좋을 듯합니다! 🚐

가게 앞 메뉴판이 놓여 있어 미리 메뉴와 가격을 알 수 있어 좋았어요. 은근 메뉴가 다양하고, 객리단길치고 가격도 엄청 저렴하죠!

소개팅과 모임에 어울리는 아늑한 내부

가게 내부가 생각보다 넓고, 쾌적했어요. 전체적으로 어두운 톤의 가게였는데 좌석마다 설치된 조명이 아담을 훨씬 분위기 있는 장소로 만들어 주더라고요 💡 가게가 전체적으로 아늑하고 따뜻한 느낌이 들어서 소개팅, 데이트, 기념일 장소로 좋을 것 같아요.

내부로 들어가면~ 좀 더 분위기 있고, 프라이빗한 장소가 나와요. 여긴 테이블 연결해서 단체모임, 회식 하기도 좋을 것 같아요.

화장실도 가게 내부에 있어 왔다 갔다 하기 편하고, 안전하다 느껴졌어요.

요즘은 어딜 가도 메뉴판은 거의 없고, 토스 QR로 주문 받더라고요.

참고로 아담은 콜키지가 주종 상관없이, 병수 제한 없이 무료예요 🍻 전반적으로 음식들이 와인이랑 잘 어울릴 것 같아서 다음에 선물 받은 와인이랑 재방문하려고요. 앗, 참고로 아담은 양식주점이긴 하지만 식사만도 가능합니다 ✔️

기본 안주는 프레첼 주십니다. 물은 생레몬과 라임이 들어 있어서 식사 후에도 입안이 훨씬 깔끔한 느낌이 들었어요.

기본안주(프레첼)와 추가 식기는 가게 입구 셀프바를 이용해 주시면 됩니다. 기본 서비스 샐러드입니다. 2명이서 먹기 충분한 양이었고, 신선한 채소와 새콤고소한 발사믹 소스가 애피타이저로 입맛 돋우기 딱이었어요 🤤

BYD도 아니고 YBD는 뭔가 했는데 프리미엄 돼지고기 품종을 의미한다고 해요. 아무튼 좋은 돼지고기를 20시간 수비드 후, 먹음직스럽게 그릴에 구워낸 돼지고기 스테이크입니다. 구성은 스테이크, 구운 감자, 미소 소스입니다.

술집 안주라고 보기에는 상당히 압도적인 비주얼 ㅠㅠ😭♥️♥️ 돼지고기 속살이 마치 하얗다 못해 뽀얄 정도이고, 고기 보면서 야하다고 느낀 적은 처음이에요.

진짜 길게 쓸 필요 없이 너무 부드럽고, 너무 깔끔하고, 너무 맛있어요. 단독으로 먹어도 맛있고, 미소 소스에 찍어 먹어도 맛있고, 같이 나온 삶은 감자랑 먹으면 더 맛있어요. 이 메뉴는 가면 무조건 필수 주문하셔야 함!!!

피클 대신 주신 양배추절임까지도 너무너무 맛있었어요 🌀 사장님이 요리 자체를 잘하시는 것 같고, 미적 감각(맛, 플레이팅)이 확실히 있으셔요.

하… 아. 먹은 것마다 다 맛있었다, 다 추천한다고 하면 신뢰도가 떨어지시겠지만요 😓 제 27년 인생 먹었던 알리오올리오 중에 단연코 압도적 1등이었어요.

살짝 매콤하게 부탁드렸는데 씹을 때마다 마늘향+올리브향+고추기름 향이 동시에 나는데 진짜 감칠맛 미쳤어요 🔥 파스타면에 양념이 착 달라붙어서 이 녹진하면서 걸쭉한 식감이 너무 맛있었어요.

너를 진짜 어쩌면 좋지. 제가 생각했을 때 아담 사장님은 양식주점이 아니라 그냥 양식 전문점 하셔야 함. 알리오올리오 먹어보니까 까르보나라랑 라구파스타가 넘 궁금해졌어요.

사실 이 사진 하나로 모든 게 설명됩니다 ㅋㅋㅋ 간식으로 프링글스 먹고 간 상태라 좀 배불렀는데 이 정도로 싹싹 긁어먹은 거면 말 다했지용? 🤔