해운대 우동 해물짬뽕과 파이향과, 부엌간 차이니즈

해운대 우동 아델리스 상가 2층 중식당

부엌간 차이니즈 마린시티점은 해운대 우동 더샵 아델리스 오피스텔 상가 2층에 위치해 있어요. 부산 지하철 동백역에서 도보 16분 거리에 있어 접근성이 좋아요.

비건, 글루텐 프리 메뉴가 있고 단체 이용도 가능해요. 남녀 구분 화장실, 대기공간, 아기의자, 와이파이, 포장과 예약을 이용할 수 있고, 출입구와 좌석은 휠체어 이용이 가능해요. 장애인 주차 구역도 완비돼 있고요.

아델리스 상가 내 1시간 30분까지 무료 주차 지원됩니다.

보통 중식당이라고 하면 짜장면이나 짬뽕부터 연상하게 되는데요. 여기는 조금 더 분위기 있게 식사할 수 있는 곳이에요.

차분하고 아늑한 공간에서 태블릿 주문

매장에 들어가니 역시나 깔끔하면서도 편안한 분위기라 식사하기 좋았어요. 메뉴 또한 종류가 다양해서 뭘 먹을지 한참 고민했드랬죠.

테이블에 주문 태블릿이 설치되어 있어서 편하게 비대면으로 주문했어요. 테이블오더를 통해 여러 메뉴를 주문해서 나눠 먹었는데 하나씩 맛봤네요.

주문 메뉴와 가격

• 해물짬뽕 18,000원
• 전복 새우볶음밥 18,000원
• 파이향과 8,000원

부엌간 차이니즈 마린시티점은 음식의 맛과 퀄리티뿐만 아니라 공간, 서비스, 인테리어 등 작은 디테일까지 세심하게 신경 쓰며 가게를 운영하고 있다네요. 매장 규모가 무려 100평 가까이 되는데도 분위기가 차분하고 아늑한 느낌이에요. 해운대 우동 중식당에서 조용히 식사할 만한 곳을 찾는다면 이용해 보는 게 좋을 듯해요.

해물이 들어간 얼큰하고 깔끔한 해물짬뽕

해물짬뽕이고요. 홍합, 낙지, 바지락, 새우 등 다양한 해물이 들어가 있어 감칠맛과 시원한 맛을 즐길 수 있어요.

요즘 해가 지면 급격히 쌀쌀해지더라고요. 따뜻한 국물이 생각나서 주문한 건데 얼큰하면서도 텁텁하지 않고 깔끔해요. 먹을수록 얼큰한 게 입맛을 확 살려주는 것 같아요. 면은 너무 퍼지지 않고 적당히 탄력이 있어서 식감이 좋았어요.

짜장소스를 곁들인 전복 새우볶음밥

밥알이 한 알 한 알 고슬고슬하게 볶아져 있어 식감이 좋아요. 잘게 다져진 전복과 새우가 들어있고요. 전복 새우볶음밥 위에 짜장소스가 올라가서 나와요.

여기에 짜장소스를 살짝 비벼 먹으면 짭조름하면서도 달큰한 짜장소스 맛을 느낄 수 있어요. 그냥 먹을 때와 비벼 먹을 때 또 다른 맛이에요. 고슬고슬한 밥에 잘게 다져진 전복, 새우, 짜장소스까지 여러 가지 맛과 식감을 한꺼번에 즐길 수 있어요.

차갑고 아삭한 중국식 오이 탕탕이 파이향과

이게 파이향과라는 메뉴인데요. 두드려 깬 오이를 부엌간 차이니즈만의 특제 소스로 버무려 차갑게 먹는 중국식 오이 탕탕이예요.

식감이 엄청 아삭아삭하고요. 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛에 새콤달콤한 양념이 더해지니 입안이 더욱 개운해지는 느낌이에요. 이 메뉴 한 접시에 8,000원 해서 부담 없이 시켜 먹기 좋은 것 같아요.

예약 후 식사하고 산책하기 좋은 곳

전화 없이 캐치테이블로 예약 가능하고요. 동백전 QR 결제, 페이코 앱으로 결제 모두 가능해요. 깔끔한 매장 분위기여서 나중에 어르신 모시고 재방문해야겠다는 생각이 들었어요~ 앞에 바로 산책로가 있어 식사하고 나서 소화시킬 겸 산책하기 좋더라고요.