위례 샤브샤브 오후 3시 한적한 방문과 그릇 용도 구분, 다담샤브샤브
한 줄 요약
다담샤브샤브&월남쌈 위례점은 남위례역 지앤지프라자 3층에 있는 소고기 무한리필 샤브샤브집이다. 처음으로 오후 3시라는 애매한 시간에 가보니 북적이지 않아 여유로웠고, 검정·흰색 그릇의 용도가 나뉘는 셀프바 규칙이 새로 생겨 더 깔끔해졌다. 소고기 무한리필 21,900원에 월남쌈·죽·아포가토까지 한 번에 해결되는 가족 외식 코스다.

확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 매일 11:00-21:00, 라스트오더 20:00
- 평일 점심 라스트오더
- 14:50
- 소고기 무한리필
- 21,900원 (주말은 브레이크타임 없어 점심·저녁 동일)
- 특징
- 무한리필, 아이스크림·커피, 단체석 예약 가능, 유아의자 있음
- 주차
- 지앤지프라자 지하 주차장 3시간 무료
- 고기 종류
- 우삼겹, 우목심 2종
2026. 9. 7. 방문자 기준
진짜 NN번째 방문 중인 다담 샤브샤브..! 제 최애 맛집 중 하나 입니다. 가족 단위 방문하기에도 좋고 건강하고 든든한 한끼 하기도 너무 좋은 곳이예요. 완전 강력 추천입니다. 부모님들도 정말 좋아할 곳!
다담샤브샤브&월남쌈 위례점 영업시간·주차
📍다담샤브샤브&월남쌈
- 영업시간: 매일 11:00 - 21:00 / 라스트오더 20:00 / 평일 점심 라스트오더 14:50
- 특징: 무한리필, 아이스크림 & 커피, 단체석 예약 가능, 유아의자 있음
- 주차: 지앤지프라자 주차장 지하 3시간 무료
저희는 주변 지상 주차를 선호해서 빈 곳이 보이면 골목주차하는 편!
소고기 무한리필 21,900원, 주말엔 점심·저녁 가격 차이 없음
저희가 늘 먹는 메뉴는 소고기 무한리필 21,900원 입니다. 보통은 주말에 오고, 주말에는 브레이크 타임이 없어 점심/저녁 가격 차이가 없어요. 언제오든 21,900원!


오후 3시에 가면 얼마나 한적할까
처음으로 15시라는 애매한 시간에 와보았는데 사람 적당히 있고 북적이는 느낌은 적어서 여유롭게 식사하긴 오히려 좋았어요. 가족 식사 하러 오신 분들도 식사 마치고 느긋하게 커피/아이스크림 먹으며 도란도란 대화나누고 있으셨다는. 이런 별도의 단체석을 원하시는 분들은 미리 예약하여 좋은 뷰와 분위기를 얻으세요!


셀프바 채소는 40가지가 넘는다는
이 곳의 엄청난 장점이라고 생각하는 것 중 하나는 바로 너무나도 신선하게 관리되고 있는 재료들 입니다 (청결 청결 청결). 특히 미나리, 부추를 너무 좋아해서 이 곳에 자주 올 수 밖에 없어요. 40가지가 넘는다는!!!



월남쌈 재료나 완자, 칼국수 재료 등 정말 다양하게 준비되어있어 많은 커스터마이즈가 가능해요. 김치도 있고 소스도 종류가 다양합니다. 나는야 스위트칠리 중독.


고기는 우삽겹과 우목심 2종류인데 둘 번갈아 먹으면 아주 맛있어요. 볶음밥이나 죽 재료도 충분한데 계란, 참기름, 김가루, 밥 등이 이렇게 비치되어있어서 정말 내 스타일로 슥슥 만들어먹기 좋아요.

월남쌈 좋아하시는 분들도 강추! 눈치 보지 않고 뜨거운 물 셀프 리필 가능에 함께 곁들여먹는 채소 종류가 많아서 징짜 신난다 신나.

새로 생긴 그릇 용도 구분
이번에 그릇 사용법이 생겼더라구요. 오목한 검정 그릇은 샤브채소용! 납작한 검정 그릇은 고기용! 흰색 그릇은 월남쌈 재료용! 이렇게 그릇 용도가 나뉘어져 있으니까 더 깔끔한 관리가 될 것 같네요 :-)


얼큰 육수와 맑은 육수 반반
얼큰 육수와 맑은 육수 반반 주문했어요. 조금 끓기 시작하니까 성격이 급하여 바로 넣어버린 채소들.. 너무 설레요 이 시간!!!!


보글보글 끓기 시작하니 고기를 넣었어요. 우목심과 우삼겹 정확히 반반 넣었습니다! 매의 눈으로 잘 선별했어요! 왕창 푸드파이터마냥 맛있게 먹으니 어느새 배가 볼록쓰,,, 원래는 볶음밥/죽도 먹지만 오늘은 패스했습니다. 하지만 다른 날 먹은 사진으로 대체해볼게요.

부추와 미나리, 버섯을 잘게 잘라 넣고 맑은 육수에다가 죽을 해먹었어요. 얼큰 육수에다가 먹어도 참 맛있을듯. 츄릅 츄릅.


마무리는 아이스크림 아포가토
빠질 수 없는 아이스크림 아포가토 타임!! 짝꿍이 제일 좋아하는 모먼트이기도 해용. 원하는 만큼 아이스크림을 내리고, 에스프레소를 함께 곁들여먹으면 아이스크림 라떼 저리가라~~~~ 커피는 테이크아웃도 가능하니 이 곳에서 한큐에 해결하세요!

이렇게 싹싹 오늘도 잘 비우고 저녁은 skip... 배가 너무너무 불렀어요.. 무한리필의 특징.. 남위례역 맛집에서 오늘 한 끼 뚝딱 했습니다!
위치
경기도 성남시 수정구 위례광장로 45 지앤지프라자 3층 305호










