오목교 연탄불고기 깍둑볶음밥, 감골연탄집 목동점

주말 저녁에 메가박스 목동에서 영화를 보고, 맛있는 고기가 먹고 싶어 방문한 감골연탄집 목동점.

오목교역 근처 레트로한 연탄구이집

감골연탄집 목동점 운영시간은 매일 14:30~23:30. 현대백화점 건너편, 오목교역 2번 출구 쪽에 위치해 있다.

단체 환영 문구가 있는 걸 보니 평일 저녁에 회식 장소로 좋을 것 같기도! 가게에 들어섰을 때의 첫인상은 할머니집-이었다. 식탁부터 의자, 의자에 씌워진 천, 에메랄드색과 핑크 꽃무늬의 조화 🤭

가게 한켠에 재생되고 있던 거침없이 하이킥 😂 벽면에 걸려 있는 호랑이 그림.

수저까지 모두 레트로 느낌 낭낭.

아! 헛개차를 빼먹을 뻔. 옛날 델몬트 유리병에 보리차 넣어 마시던 감성을 느낄 수 있당.

기본 찬과 처음 먹어본 바질쌈장

기본 찬으로 김치, 파절임, 쌈채소가 나온다. 김치는 그냥 먹는 것보다는 구워 먹는 것을 추천한다!

찍어 먹을 수 있는 소스 3종은 수제쌈장, 바질쌈장, 참기름장. 참기름장은 3대째 내려오는 방앗간 참기름장이라고 한다. 그리고 고구마샐러드와 고추 장아찌가 나온다.

바질쌈장은 이곳에서 처음 본 소스인데, 고기와 꽤 맛이 잘 어울렸다! 스테이크 먹는 기분 🤭 바질쌈장에 고기를 찍어 먹는 순간 양식 재질로 살짝 바뀌는 느낌이었당.

줄줄이 특목살부터 고추장 연탄불고기까지

감골연탄집 필수 코스가 있는데, 우리가 선택했던 건 고추장 연탄불고기, 줄줄이 특목살, 설화 꼬들살, 그리고 깍둑 연탄볶음밥과 계란찜!

시작은 줄줄이 특목살부터! 지글지글. 줄줄이 특목살은 스테이크용 고기라 과하게 익히지 않아도 괜찮다고 했다. 80% 정도만 익혀서 참기름장에 찍어 냠냠 😋

다음으로 먹은 건 고추장 불고기. 우선 양념을 잘 섞어주고, 전부 다 불판 위에 올려서.

집게로 계속 뒤집어주면 된당. 양념이 거뭇해질 때쯤 가장 맛있게 먹을 수 있다고 한다.

고추장 불고기이지만 엄청 매콤하진 않았고, 달달한 맛이었다. 그리고 돼지 한 마리에 600g만 나온다는 설화 꼬들살.

한정 부위라는 호기심에 주문해보았는데 이것 또한 맛있었당!

고기 순삭 후엔 이렇게 뚝배기 쌓기 🤭

깍둑 연탄볶음밥은 필수!

세 종류의 고기 중 우리의 픽은 줄줄이 특목살✨️ 스테이크용 고기라 그런가 제일 맛났당🤤👍 사이드로 주문했던 계란찜은 참기름 맛이 강하게 느껴지는 고소한 계란찜이었고,

안에 새우도 들어 있당! 메뉴명 자체가 새우계란찜이었던 듯?!

생각보다 계란찜 양이 많이 나와서 든든하게 먹었당. 그리고,, 깍둑 연탄볶음밥.. 이건 필수로, 꼭꼭! 먹어봐야 하는 맛이당 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

김치볶음밥에 치즈, 계란후라이, 고사리나물, 알. 맛없없 조합.... 너무 맛있어서 감탄하며 먹었다. 고기랑 잘 어우러졌던 듯!

뚝배기 안에 담겨 나오는 고기 말고도 오돌갈비, 양념 꼼장어, 연탄 직화닭발, 벌집껍데기, 열빙어 꼬치 등 맛나 보이는 술안주용 메뉴가 많았다.

다음 방문 시엔 납작비빔면도 먹어봐야 할 듯! 감골연탄집에서만 맛볼 수 있는 시그니처 사이드 메뉴이다.

방문 전 알아둘 점

세계 1위 요리학교 르꼬르동블루를 졸업하고 미슐랭 레스토랑 근무 경력이 있는 셰프와, 그 셰프의 어머니가 함께 만든 레시피로 만들어진 메뉴들이라고 한다.

화장실은 식당 외부로 나가서 계단을 올라가야 한당. 비번 정보 숙지하고 가기.

반찬은 셀프.

식후 매실슬러쉬 서비스! 고기를 배불리 먹은 뒤 소화를 도울 수 있는 매실슬러쉬까지 호로록 하면 식사 끝-

안전하게, 맛있게 연탄 불맛의 고기를 즐길 수 있는 감골연탄집 목동점✨️