김해 율하 카페거리 고깃집 생돼지 통목살과 계란찜, 안민 율하

고기는 왜 먹어도 먹어도 질리지 않는 걸까요? 특히 하루 종일 맛있는 고기가 생각나는 오늘도 그냥 지나칠 수가 없더라고요.

이날도 갑자기 두툼한 돼지고기가 너무 먹고 싶어서 어디로 갈까 고민하다가 장유 고기 맛집을 찾아보게 됐어요. 그러다 율하 쪽에 위치한 장유 맛집, "안민 율하"에 방문 했답니다.

직접 구워주시는 生 돼지 화로구이 전문점 !

안민 율하 위치와 영업시간

• 주소: 경남 김해시 율하카페길 93-23 1층
• 영업시간: 평일 16:30~23:00 / 주말 12:00~23:00
• 주차: 매장 주차장 이용

장유 율하 카페거리에 위치해 접근성이 좋았어요.

고깃집 분위기는 어떤가요?

들어가자마자 느낀 건 매장이 전체적으로 쾌적하고 깔끔하다는 점이었어요. 보통 고깃집 하면 왁자지껄하고, 정신없는 분위기를 생각하게 되는데, 여기는 생각보다 정돈되고 편해서 마음에 들었답니다.

테이블도 깔끔하게 준비되어 있고 식사하는 공간도 편하게 앉아 있을 수 있었어요. 가족끼리 외식하러 오기에도 괜찮아 보였고, 친구들과 맛있는 고기를 먹으러 오거나 모임, 회식이나 데이트 코스로 방문해도 어울리는 분위기였어요.

쯔란·송화염까지, 곁들임 구성

쯔란, 카레콩가루, 송화염, 계절 장아찌와 다양한 특제소스 !

돼지고기와 어울리는 기본찬으로, 더 맛있게 즐기는 방법!

양배추 겉절이와 고추, 마늘 & 쌈 상추!

그리고 무엇보다 좋았던 점! 고기를 직원분이 직접 구워주신다는 것! 고깃집에서 은근히 힘든 게 고기 굽기잖아요. 맛있게 먹으러 왔는데 계속 불판만 바라보고 있어야 하는 경우도 있고, 이야기하다 보면 고기가 타버리기도 하고요.

메뉴판입니다, 참고하세요. 저희는 生 돼지 통 목살과 계란찜을 주문했답니다.

生 돼지 통 목살, 두툼한 한 점

주문하고 기다리니 드디어 生 돼지 통 목살이 나왔어요. 이름처럼 고기가 꽤 두툼해서 보기만 해도 제대로 고기를 먹는 느낌이었답니다. 얇게 썰린 목살과는 또 다른 매력이 있더라고요.

여기는 직원분이 고기를 맛있게 구워주시니 저희는 편하게 이야기하면서 기다릴 수 있었어요. 역시 고기는 남이 구워주는 게 제일 맛있는 것 같아요.ㅋㅋㅋ 두툼한 고기를 불판에 올리고 구워지기 시작하는데… 고기 굽는 소리가 군침으로 힘들었어요.

드디어 먹기 좋은 정도로 익은 통목살! 첫입은 다른 양념이나 소스 없이 고기 자체의 맛을 느껴봤어요. 한입 먹어보니 생각했던 것보다 고소하고 담백한 맛이 잘 느껴졌어요.

삼겹살처럼 기름기가 강한 스타일이 아니라 깔끔하게 먹기 좋았고, 씹을수록 돼지고기 특유의 고소한 풍미가 은근하게 올라왔어요.

개인적으로 기름진 고기보다 담백한 고기를 좋아하는 편이라 제 입맛에는 꽤 잘 맞았답니다.

고기와 함께 먹을 수 있는 곁들임도 다양하게 준비되어 있어서 좋았어요. 처음에는 소금에 살짝 찍어 먹어보고, 여러 가지 소스와 반찬을 곁들여봤는데요. 담백한 통목살이라 그런지 다양한 조합과도 잘 어울리더라고요.

두툼하게 썰려 있어 씹는 식감도 좋았고요. 부드럽게 씹히면서도 목살 특유의 탄탄한 식감이 있어서 고기 먹는 재미가 있었어요.

고기에 곁들인 일품계란찜

그리고 함께 주문한 일품계란찜! 고기 먹으면서 계란찜을 주문하는 건 거의 국룰 아닌가요? 보글보글 부드럽게 나온 계란찜을 한 숟가락 떠먹어보니 몽글몽글하고 부드러워서 고기와 잘 어울렸어요.

솔직한 결론

장유 고기 맛집, 율하 맛집을 찾으면서 담백하고 고소한 돼지고기를 좋아하신다면 통목살을 한번 드셔보셔도 좋을 것 같아 "안민 율하" 추천 드려요. 깔끔한 분위기에서 편하게 고기 먹고 싶을 때 생각날 것 같은 곳! 다음에는 다른 돼지고기 메뉴도 하나씩 맛보면서 새로운 조합으로 즐겨보고 싶네요.