서울숲역 오코노미야끼 야끼소바·야끼교자 철판 보온, 핫쵸 성수점

최근에 날이 좋아지고 있는데, 이렇게 좋은 날 국내에서도 해외 느낌을 내고 싶어서 일본 느낌 낭낭한 핫쵸에 방문했다. 핫쵸는 오코노미야끼 전문점인데, 평소에도 웨이팅이 있어 긴장 반 설렘 반으로 식당을 방문했다. 다행히 우리가 갔을 때는 평일 저녁이라 그런지 웨이팅 없이 바로 입장이 가능했고, 들어가자마자 일본 분위기를 물씬 느낄 수 있었다.

핫쵸 성수점 위치와 주차

핫쵸는 서울숲역 5번 출구 인근에 위치해 있다. 주차는 아래 주차장을 이용하면 편한데, 주차장이 좁아서 올라가기 조금 힘든 점은 감안해야 한당 ㅠㅠ

• 주차장: 성동구민 종합체육센터 (서울 성동구 왕십리로 89)

핫쵸는 건물 1층에 위치해 있어서 찾기 쉽고, 이렇게 크게 "hotcho"하고 쓰인 간판을 찾으면 된다.

사람 많은 날에는 이렇게 캐치테이블로 웨이팅하면 된다.

내부 분위기와 메뉴

우선 내부 홀은 전반적으로 어두운 편이고, 자리에만 불이 집중되어 켜져 있다.

모든 테이블에는 요리해주는 철판(?)이 준비돼 있었는데, 우리는 오코노미야끼를 시켜서 그랬는지 쓸 일이 크게 없었다. (오코노미야끼 데워먹는용으로 사용함)

아래는 메뉴. 오코노미야끼 종류가 굉장히 다양하다. 이 외에 야끼소바와 만두도 있었는데, 이것도 함께 주문했다.

메뉴를 결정하면 이렇게 적어서 직원분께 제출하면 되는데, 우리는 시그니처 2인 세트로 주문했다.

시그니처 2인 세트 구성

우리가 주문한 메뉴

• 핫쵸 히로시마 오코노미야끼
• 토오가러시 야끼소바
• 야끼교자

메뉴를 주문하면 양배추를 주는데 양배추도 달고 아삭하니 맛났고 뿌려준 드레싱도 상큼하니 맛있었다 ㅎㅎ

이건 소스통인데, 오코노미야끼 소스, 마요네즈, 그리고 일본 페퍼(?)가 있는 것 같던데 이 소스통들이 정말 신기하게 생겨서 나중에 일본 가서 몇 개 쟁여두고 싶었다 ㅋㅋㅋㅋ

드디어 오코노미야끼 영접! 오코노미야끼를 이 철판에 깔아주시고 철판 전원을 켜주시는데, 먹는 내내 음식이 따뜻해서 이 점이 너무 좋았다.

음식 다 세팅하면 이런 느낌 ! 오코노미야끼랑 야끼소바를 철판에 플레이팅 해주셨고, 야끼만두는 따로 빼두셨다.

핫쵸 히로시마 오코노미야끼

우선 오코노미야끼부터 설명을 하자면, 굉장히 맛있는 건강식 느낌이었다. 이게 무슨 말이냐면, 처음 오코노미야끼를 접했을 때는 뭔가 비주얼적으로 건강과는 멀어보이는 음식 같았는데, 막상 속을 잘라보니 양배추와 고기가 잔뜩 들어가 있어서 너무 놀라웠고, 맛은 더더욱 놀라웠다.

이게 히로시마 오코노미야끼! 안에 양배추가 가득 차있는데 한입 먹어보니 계란, 고기, 파, 양배추와의 조화가 너무 잘 이루어져서 아주 맛있게 먹었다.

실지로 두께도 꽤 돼서 이거 하나 먹는데도 배가 불렀음 ㅎㅎ

아까 그 소스통 중 마요네즈를 뿌리면 이렇게 얇게 뿌려지는데, 뿌리는 내내 내가 일식 쉐프가 된 느낌이라 기분 좋았음 ㅎㅎ 암튼 마요네즈나 오코노미야끼 소스 추가로 뿌려서 먹는 거 강추!

토오가라시(고추) 야끼소바

토오가라시 야끼소바는 은은한 고추향과 불향이 났는데, 이 향이 세지 않아서 오코노미야끼와 궁합이 정말 좋았다. 단독으로 먹어도 아주 맛있었음.

소스도 꽤 꾸덕하고 매콤하니 오코노미야끼가 물릴 때쯤 한 입 먹어주면 아주 맛있음!!

야끼교자

야끼교자는 만두 아래쪽을 바삭하게 만들었는데, 이 바삭한 게 킥이다.

함께 준 생강 간장에 찍어먹으면 진짜 너무너무 맛있음 ㅠㅠ 다들 시그니처 시트로 주문해서 야끼만두도 함께 먹어보길 바란다.

총평

시그니처 세트를 처음 주문했을 때 다 느낌이 비슷비슷해 보여서 맛이 비슷하면 어쩌나 걱정했는데, 음식 하나하나가 특색있고 너무 맛있었다. 그리고 함께 먹을 때 조화도 굉장히 좋아서 핫쵸 정말 추천한다. 오코노미야끼 이번에 처음 먹어봤는데 다음에 또 먹으러 올 것 같당!!