당산역 양대창 양념 막창까지 구워주는 초대창

오랜만에 중학교 때 친구를 만나는 날이었는데, 친구가 양대창이랑 각종 부속물들을 안 먹어봤다 하더라고요?! 이 맛있는 걸 나만 먹을 순 없어서 당산역에 블루리본서베이 2024 등재도 되어 있고, 생방송투데이에도 방영된 초대창 당산역점에서 만나기로 했어요.

제가 고기나 곱창 같은 구이 음식 먹으러 갈 때 꼭 체크하는 부분, 맛·위생·구워주는지. 결론 먼저 말하자면 셋 모두 다 충족하는 당산역 맛집이었어요.

초대창 당산역점 위치와 영업시간

영업시간은 매일 17시부터 23시까지이고, 라스트오더는 22시예요.

서울 영등포구 당산로 223 2층, 당산역 11번 출구 바로 앞에 있어요.

11번 출구에서 나와서 입구 반대 방향으로 돌면 올리브영이 보이는데, 올리브영 왼쪽 상가 입구로 들어가면 돼요.

2층에 초대창이라고 적혀 있네요.

2024년 전국 맛집에 수록된 초대창.. 전국에서 손꼽히는 양대창 맛집이라니, 올라가기 전부터 기대됐어요.

월요일 저녁에도 차는 넓은 내부

내부는 꽤 넓었는데, 들어갈 때는 빈 곳이 조금 있었지만 월요일이었는데도 7시 이후가 되니 다 차더라고요. 예약 없이 방문하시는 거라면 7시 전에 도착하시는 걸 추천해요.

주방도 살짝 보여서 찍어봤는데 한눈에 봐도 잘 정리되어 있고 깔끔해 보여서 먹기 전에 미리 안심 ㅎ_ㅎ

원산지도 들어가자마자 붙여져 있어서 안심2 ㅎㅎ 대창은 무.조.건 한우 사용이래요. 나머지는 외국산이랑 중국산도 좀 있는 모습.

모둠구이 A 세트 구성과 기본 찬

주문은 자리에서 패드로 주문하면 돼요. 저는 다양하게 맛보고 싶어서 모둠구이 A 세트 시켰어요. 대창, 특양, 막창, 염통이 총 640g으로 나오는 구성이에요. 가격은 66,000원이에요.

상추무침과 콘샐러드, 궁채, 양념소스가 기본 밑반찬 구성이고, 젓가락과 숟가락은 위생적으로 포장되어 있었어요.

양념 대창과 막창은 어떤 맛이었을까?

주문하면 바로 불을 넣어주세요. 완전 여름에 가면 좀 더울 수 있지만 가을, 겨울에는 전혀 불편함 없을 것 같아요.

불 넣고는 바로 손질된 대창도 나옵니다. 그리고 저는 항상 일반 양념 안 된 대창이나 곱창, 막창만 먹어왔었는데, 여기는 양념된 대창이라 무슨 맛일지 궁금했어요.

먼저 양념 염통부터 구워주십니다. 와 근데 염통 이렇게 크게 잘라서 주는 곳 처음이었어요. 다른 곳은 염통이 메뉴에 구성돼 있어도 되게 조금 주던데, 염통 좋아하는 1인으로서 맘껏 먹을 수 있는 양이었어요.

먹기 좋은 크기로 잘라 주는 것도 당연하고요.

다 익으면 바로 저기로 옮겨주시고 다른 부위 구워주십니다.

때깔 미쳤죠... ㅋㅋㅋ 배고파서 손 떨렸나 봐요.

다 익은 염통 먼저 먹어보겠습니다. 염통 쫄깃한 거 다들 아시죠? 근데 부위가 부위인지라 특유의 향이 있는 편인데 양념이 되어 있어서 향 없이 쫄깃한 식감만 맛있게 먹을 수 있어요! 염통 처음 먹어보는 친구도 맛있게 잘 먹었어요 (뿌듯).

연기 빨려 들어가는 거 보이시죠? 불 바로 위에 후드가 있어서 옷이나 머리에 냄새 배이는 거 없이 먹을 수 있다는 점도 너무 좋았어요.

진짜 잘 구워주셔서 다 탱글하고 촉촉하게 구워졌어요.

마지막으로 막창까지 구워주면 끗.

동그란 막창도 한번 먹어보겠습니다. 제가 원래 막창은 느끼해서 진짜 맛있는 곳 아니면 잘 안 먹는데.. 여기 양념이 진짜 만능이었어요ㅜ 느끼함 다 잡아주면서 매콤달달해서 질리지 않고 계속 들어갑니다.

숯불양념갈비 같은 느낌.

다 알맞은 굽기로 익혀졌어요. 막창도 냠.. 진짜 모든 부위가 양념이 잘 어울리고 쫄깃+부드러운 게 너무너무 맛있는 한 끼 식사였습니다.

당산역 소내장 모임 장소로 추천하는 이유

저는 술을 안 좋아해서 안 먹었지만 다른 테이블에서는 다 술이랑 엄청 맛있게 드시고 있어서 술모임 좋아하시는 분들은 여기서 모이시는 거 완전 추천이에요!

장점: 블루리본 받은 음식점인 만큼 위생, 맛, 서비스 모두 만족.

단점: 음식 특성상 가격대가 살짝 있음.

추천 방문객: 대창, 소내장 좋아하는 친구나 연인분들, 매장이 넓어서 4~6명 소규모 모임 단체도 추천!

다 구워주고 냄새도 안 배는데 양념이 너무 맛있는 대창집이라 양념 막창 땡기면 또 방문할 것 같아요. 당산역 근처에 양념 고기, 대창 맛집 찾는 분들 꼭 가보세요!