평창 봉평 수제 메밀전병과 육회비빔면, 봉평메밀미가연

평창 여행 첫 끼로 찾은 봉평 메밀요리

가을 맞이 평창 나들이!! 대관령 여행, 평창·봉평 여행 가면 꼭 메밀 요리 하나는 먹고 싶더라구요? 예전에 평창 가족여행으로 왔을 때 가려고 찾아놨다가 시간이 안 맞아서 못 왔었는데, 이번에 드디어 방문해봤어요. 여행 시작 산뜻하게 먹어보려고 방문한 봉평메밀미가연!

봉평메밀미가연 위치와 주차

강원도 평창 맛집 추천 받았던 봉평메밀미가연은 평창IC에서 차량 약 12분 정도? 소요되고요. 휘닉스파크에서는 5km 정도 거리라 10분 안 걸려요!

전용 주차장도 아주 여유 있게 운영되고 있어서 2~3팀이 따로 함께 방문하기에도 좋았답니다.

근처에 가볼 만한 여행지로는 이효석문화마을(8분), 흥정계곡과 허브나라(15분), 오대산 월정사(35분), 대관령 목장(20분), 용평리조트와 발왕산 케이블카(20분)가 있어요. 차량 이동 기준!

넓고 깔끔한 실내 좌석과 주문 메뉴

실내 좌석의 첫인상은 넓고, 깔끔하다!였어요. 테이블 사이즈도 넉넉하고, 공간 자체가 좀 넓게 빠진 느낌.

메뉴는 자리에서 태블릿으로 주문할 수 있었어요.

메뉴판만 보면 이렇게 볼 수 있는데요. 신기하게 육회비빔 메밀면이 있더라구요? 수육이랑 육회도 궁금했는데, 육회 비빔국수로 대체하기로!

• 명품 육회비빔국수 1개 (17,000원)
• 이대팥 미가면(물) 2개 (각 12,000원)
• 전병 2줄 (9,000원)

비빔·물 메밀국수와 수제 전병 맛

밑반찬으로는 가지무침, 무, 고추장아찌가 나오고요. 바로 준비된 메밀전병! 2줄이 기본으로 나오는데요.

아니 이거 너무 맛있네..? 진짜 담백한데 씹을수록 고소한 그런 맛이에요. 흔한 기성제품이 아니라 하나하나 수제로 만든 비주얼이라 더 군침이 싸악... 함께 나온 장에 찍어 먹어도 맛있지만 그냥 먹어도 메밀향이 올라와서 좋았어요.

명품 한우육회 비빔면

명품 한우육회 비빔면!! 메밀면이 100% 메밀로 만들어져서 그런가 살짝 거친 느낌이 들면서도, 얇은 면이라 속 편하게 먹기 딱이더라구요. 어르신들은 진짜 좋아하실 그런 맛! (이제 나도 좋아하는 맛,,, 🙏)

비빔면도 맛이 강하다기보다는 은은하고 매콤 새콤한 맛이라서 입맛 돋우는 맛이더라구요.

육회가 꽤 많이 올라가 있어서 요 육회 비빔 메밀면 주문하시면 메인 디쉬로는 육회 대신 수육 시키면 될 거 같아요!

물메밀면 미가면과 다시마초

봉평메밀미가연의 대표 메뉴, 미가면은 기본이 물메밀면!

함께 넣어 먹으면 맛있다고 알려주신 다시마초, 무슨 차이일까 싶었는데 먹으니까 감칠맛이 싸악 올라와요. 신기한 요리의 세계,,,

냉육수는 요청드리면 바로 이렇게 얼음 동동 뜬 얼음 육수 챙겨주시는데, 비빔면에도 넣어 마셔도 맛있구, 미가면에 더해 먹어도 부드럽고 좋았어요. 친구들 모두 맛있다고 했던 봉평메밀미가연! 특히 면 자체가, 너무 맛있었어요. 나이 들수록 (ㅠㅠ) 면 요리 먹으면 속이 좀 불편해서 잘 안 먹게 되는데 메밀면은 언제 먹어도 속이 편안함 -

직접 만든 메밀 제품도 판매 중

메밀국수부터 메밀가루 등 직접 만들어 사용하시는 메밀 제품들도 판매 중!! 저도 메밀국수 사갈까 했는데 다음에 엄마랑 와서 엄마한테 사달라고 해야겠어요 (ㅋㅋㅋ)