분당 수내역 횟집 생선 이름표 세운 숙성회, 해선

저는 특유의 쫀득함과 감칠맛 때문에 숙성회가 활어회보다 더 맛있더라고요. 이번에 다녀온 해선은 수내역 근처에 숙성회를 전문으로 하는 곳이에요.

수내역 근처 해선 위치와 주차

해선은 수내역 근처에 있는 대덕프라자라는 큰 상가에 있어서 찾기 쉬웠어요.

저는 횟집 갔는데 수조가 지저분하면 괜히 찝찝해서 먹기 싫거든요. 그런데 해선은 최근 오픈한 곳도 아닌데 수조가 아주 빤딱빤딱 깨끗해서 첫인상부터 너무 좋았어요.

복층 매장 좌석

1층과 2층 복층으로 된 구조예요. 1층에 다섯 테이블, 2층에 세 테이블이 있어요.

조명도 환하고 테이블이 깔끔하게 세팅되어 있습니다. 저흰 2층에 자리 잡았어요. 다른 손님들이 다들 1층에 앉으셔서 프라이빗하게 이용했네요.

1인 4만 원 숙성회 코스 구성

해선은 단일 메뉴예요. 숙성회 코스 1인 4만 원. 인원만 얘기하면 알아서 준비해주셔요. 코스 구성을 보니 꽤나 알차더라고요.

• 멍게
• 모둠회(광어·참돔·우럭)
• 머리구이
• 산낙지육회탕탕이
• 콘치즈철판구이
• 튀김 & 뚝배기매운탕

가족 3인이 먹은 숙성회 코스

저희 가족은 3명이라 코스 3인을 주문했고 바로 따뜻한 미소된장국과 소고기야채죽을 주셨어요.

곧바로 이어 신선해서 비린내 전혀 없는 멍게도 나왔고요. 향긋한 바다 내음으로 입맛 제대로 돋우네요.

광어가 두 겹인 모둠회

오늘의 주인공 모둠회! 와 양이 푸짐하네요. 8봉인데 광어는 심지어 두 겹ㅋㅋ

쫀득한 숙성회 때깔 한번 보고 가실게요~~ 비주얼과 양에서 우선 합격! 당일 손질하고 숙성한 회라더니 감칠맛이 좋고 씹을수록 느껴지는 풍미.

생선마다 세워 둔 이름표

저는 모둠회 시키면 직원분이 가져다주실 때 어떤 게 무슨 생선이에요? 하고 물어보거든요.

그런데 딱 들었을 때만 생각나지 먹다 보면 생각이 안 나더라고요. 그런데 이렇게 생선마다 양쪽으로 이름표를 세워주셨어요. 진짜 센스 굿! 이름이 적혀 있으니 한 점 먹을 때마다 이게 참돔이구나~ 하면서 먹을 수 있고 각자의 취향도 알 수 있더라고요.

회 먹다가 한 번씩 떠먹으면 그렇게 맛있는 콘치즈ㅋ

역시 생선은 머리죠. 보기보다 살코기 많은 머리구이. 애들이 맛은 기가 막히게 알아서 방울이가 엄청 잘 먹더라고요.

가성비를 느끼게 한 육회낙지탕탕이

4만 원이 가성비 좋다고 느끼게 하는 가장 큰 이유가 바로 육회낙지탕탕이예요.

저희는 좋아해서 가끔 사다 먹는데 이거 하나로도 꽤 비싸거든요. 그런데 코스에 포함이라니 가성비 훌륭하다는 생각! 안주로도 제격인 육회낙지탕탕이. 방금 새로 튀긴 감자튀김과 코코넛새우튀김. 매운탕 못 먹는 아이들에게는 딱 마무리하기 좋네요.

저랑 방울아빠는 콩나물과 생선머리의 시원하고 칼칼한 국물에다 소주 한 잔씩 추가하고 마무리!

4만 원인데 가성비 좋다는 말이 절로 나오는 해선 숙성회 코스였어요. 수내역 근처이니 회식 장소로도 좋고 부모님 모시고 가족 모임으로도 추천해요.